Masak hingga matang dan air asat.
Sajikan Sate Kerang Pedas selagi hangat.
Siapkan minyak goreng + minyak wijen.
Bahan - bahan Sate Goreng Tiram Pedas
- Ini 500 gr dari daging sapi boleh campur lemak (ak utuh).
- Siapkan 100 gr dari jamur kancing.
- Anda perlu dari Bumbu rendaman.
- Siapkan 4 siung dari bawang putih.
- Siapkan 1 ruas dari jahe.
- Anda perlu 1 sdm dari saus tiram.
- Ini 1 sdm dari kecap inggris.
- Anda perlu 1 sdm dari minyak wijen.
- Ini 3 sdm dari kecap manis.
- Siapkan 3 sdm dari minyak sayur.
- Siapkan 1 sdt dari merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt dari garam + gula.
- Ini Secukupnya dari Penyedap.
- Ini Secukupnya dari biji wijen sangrai.
- Anda perlu dari Bumbu sate goreng.
- Siapkan 200 gr dari terigu krispi siap saji.
- Ini 4 sdm dari kecap manis.
- Siapkan 1 sdm dari saus tiram.
- Anda perlu 2 sdm dari saus sambal.
- Siapkan 3 sdm dari saus tomat.
- Ini 50 gr dari bawang bombay cincang kasar.
- Ini 4 siung dari bawang putih cincang kasar.
- Siapkan Secukupnya dari garam, gula dan penyedap.
Cara MembuatSate Goreng Tiram Pedas
- Haluskan bawang putih dan jahe (ak diparut aja) Campur semua bumbu rendaman dalam baskom, masukan daging yang tadi sudah ditiriskan aduk sampai merata tutup, kemudian diamkan kurleb 3 jam (ak semalaman) di kulkas.
- Panaskan minyak untuk menggoreng, taburi daging dan jamur yang sudah direndam bumbu tadi dengan tepung krispi siap pakai, goreng dengan api sedang sampai keemasan lakukan sampai selesai.
- Goreng bombay dan bawang putih yang sudah di rajang, masukan semua campuran sausnya beri sedikit air, tunggu sampai air menyusut, koreksi rasa.
- Masukan gorengan daging dan jamur kedalam bumbu, aduk hingga merata bumbunya angkat hidangkan.
- Siap disantap sama nasi uduk hhhhmmmmm yummy 🤩.
Kalau teman saya asli melayu ini gak pernah nambahin gula, ya cuman gitu aja. Tapi rasanya enak sekali asin,pedas dengan sarden jumbo yang gurih. Resep masakan ayam menjadi menu masakan Indonesia paling favorit. Salah satunya yakni cara memasak ayam goreng saus pedas dengan bumbu sederhana. Ada masakan ayam sayur, masakan ayam goreng, dan masakan ayam pedas.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda