Sate goreng pedas - KitaBerbagi Namun jika setiap tahun membuat sate dan harus dibakar sepertinya akan membuat bosan. Kali ini Anda dapat membuat olahan daging kambing menjadi sate goreng yang tak kalah enaknya dari sate yang biasanya Anda santap.. Hidangan sate goreng kambing ini adalah salah.

Bahan - bahan Sate goreng pedas - KitaBerbagi

  1. Siapkan 500 gr dari daging sapi.
  2. Anda perlu 4 sdm dari kecap manis.
  3. Anda perlu 1 sdm dari gula merah atau sesuai selera.
  4. Siapkan 1/2 sdt dari asam dilarutkan dengan sedikit air.
  5. Anda perlu dari Minyak goreng utk menumis.
  6. Siapkan dari Bumbu halus ::.
  7. Siapkan 3 dari buah/30 gr cabai merah.
  8. Siapkan 5 buah dari cabai rawit merah.
  9. Siapkan 5 dari butir/50 gr bawang merah.
  10. Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
  11. Anda perlu 3 butir dari kemiri.
  12. Siapkan 1 sdm dari ketumbar butiran atau 1 sdt ketumbar bubuk.
  13. Anda perlu 1 sdt dari garam atau sesuai selera.

Cara MembuatSate goreng pedas - KitaBerbagi

  1. Iris daging bentuk dadu kecil kurang lebih sebesar 1-2 cm setiap sisi. Sisihkan..
  2. Haluskan bahan bumbu halus dengan cobek atau blender. Jika perlu tambahkan sedikit minyak ke dalam blender untukmempermudah proses penghalusan..
  3. Tumis bumbu halus hingga benar-benar matang dan berbau harum. (kurang lebih 5 menit).
  4. Masukkan irisan daging, aduk-aduk sampai daging kaku dan berubah warna..
  5. Teruskan masak dengan api sedang sambil diaduk-aduk hingga daging empuk dan matang..
  6. Tambahkan gula merah dan air asam. Aduk dan masak hingga bumbu meresap..
  7. Terakhir tambahkan kecap manis, aduk rata..
  8. Cicipi, jika perlu tambahkan garam atau gula sesuai selera..
  9. Angkat dan hidangkan panas dengan taburan bawang merah goreng..

Kali ini saya skip jamur karena tak ada. Dengan lima langkah pembuatan sate dari daging kambing bumbu kecap sederhana, Anda bisa membuat daging sate empuk dan segar. Bahan-bahan dari Menu Sate Kambing Bumbu Kecap Sederhana #KitaBerbagi Sate digoreng??? Ini dia alternatif buat kamu yang suka sate dan tongseng! Sate goreng ini adalah perpaduan dari keduanya! # KurbanSpesial.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda