Tambahkan kecap manis kedalam tumisan bersama dengan garam, pala bubuk, kecap asin, gula pasir dan merica bubuk.
Aduk-aduk hingga merata sampai bumbu meresap kedalam daging secara keseluruhan.
Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris bukan diulek.
Bahan - bahan Sate goreng bumbu kecap
- Siapkan 250 gr dari daging sapi.
- Ini dari Bumbu marinasi :.
- Siapkan 2 sdm dari kecap manis.
- Anda perlu 1 sdm dari saus tiram.
- Anda perlu 1 sdm dari mentega.
- Siapkan 1 sdt dari bawang putih bubuk.
- Siapkan Secukupnya dari garam.
- Anda perlu Secukupnya dari merica.
Cara MembuatSate goreng bumbu kecap
- Potong dadu daging sapi lalu campur dgn semua bahan marinasi, aduk sampai merata sambil agak d remas, lalu biarkan selama kurang lebih 10 mnt.
- Panaskan wajan dgn api sedang cenderung besar, masukkan daging yg sudah d marinasi.
- Aduk2 n masak sampai daging berubah warna serta kuah menyusut kurang lebih 4-5 mnt.
- Matikan api..sate goreng jgn dl d angkat biarkan d atas wajan sampai kering n agak kecoklatan, sajikan dgn sambal kecap.
Rasa dan teksturnya yang khas membuat banyak orang yang menyukainya. Sate kambing bumbu kecap merupakan jenis sate yang paling mudah ditemukan di mana-mana. Cara Membuat Sate Kambing Goreng: Potong dadu daging kambing, menjadi bagian kecil. Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit. Sate goreng kambing merupakan hidangan unik yang ibarat perpaduan sate dan juga tongseng.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda