Sate Ati Sapi Pedas Maniss 👌👌 endooollss Bingung sih awalnya,,, ada bahan ati sapi , tapiii bosen dimasak itu itu aja. Jadii iseng iseng , trnyata enak looohhhh mom. Sate Ati Sapi Pedas Maniss 👌👌 endooollss Bingung sih awalnya,,, ada bahan ati sapi , tapiii bosen dimasak itu itu aja.

Bahan - bahan Sate Ati Sapi Pedas Maniss 👌👌 endooollss

  1. Siapkan 1/2 kg dari ati sapi (dipotong kotak kotak).
  2. Anda perlu dari Beberapa tusukan sate (pelengkap y).
  3. Siapkan 1 balok dari gula merah.
  4. Siapkan secukupnya dari Garam.
  5. Anda perlu 1 sdt dari gula pasir.
  6. Siapkan dari Penyedap secukupnya (selera).
  7. Ini 1 sdt dari lada bubuk.
  8. Anda perlu 1 buah dari daun jeruk.
  9. Siapkan 1 buah dari sereh dan daun salam.
  10. Anda perlu 1 gelas dari air.
  11. Anda perlu 1 sdm dari minyak goreng / mentega.
  12. Siapkan dari Bahan dihaluskan.
  13. Ini 4 siung dari bawang merah.
  14. Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
  15. Anda perlu 3 buah dari cabe rawit (selera y).
  16. Siapkan 1 buah dari kemiri.
  17. Ini 1 sdt dari ketumbar.

Cara MembuatSate Ati Sapi Pedas Maniss 👌👌 endooollss

  1. Masukan ati yang sudah dipotong kedalam wajan, lalu masukan bumbu halus, daun jeruk, sereh,daun salam. Kemudian hidupkan kompor, tumis2 hingga ati mulai agak agak kaku/matang. Lalu masukan air, gula merah, garam, gula pasir, lada. Aduk aduk sampai asat dan matang..
  2. Angkat atinya ke dalam mangkok. Lalu tusuk tusuk ke tusukan sate..
  3. Kemudian sisa bumbunya masukan kecap manis, aduk hingga rata. (Dan ini untuk bahan olesnya ya).
  4. Siapkan teflon untuk grill atau teflon biasa kalau tdk ada. Beri minyak sedikit saja atau bs diganti dengan mentega. Masukan sate ati yang sudah siap/ sudah ditusuk2 jadi sate. Sambil d masak, oleskan sisa bumbu yang tadi..
  5. Masak hingga ada gosong2nya.. atau selera ya.
  6. Selesai deh.. selamat mencoba.
  7. Bisa dinikmati dengan sambal kacang... atau kecap pedas...

Jadii iseng iseng , trnyata enak looohhhh mom. Memasak hati ayam hati sapi hemat hakka harian mudah harvest moon awl indonesia mudah indonesia tradisional ikan tilapia ikan laut berkuah ikan tongkol ikan nila dan jamur lezat. Saya dan pak suami suka sekali balado, dari mulai telur, ikan, terong, paru, sampai lidah sapi, pokoknya kalau judulnya balado kami pasti suka 😊 Resep ini menghasilkan balado yang agak kering. Kalau suka sambal balado yang lebih basah, bisa ditambah jumlah tomatnya. Lidah sapi balado. salah satu hidangan lebaran keluarga.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda