Hidangan sate goreng kambing ini adalah salah.
Ini alternatif mudah kalau mau sate tapi males nusukin dagingnya.
Dagingnya juga bisa diganti daging kambing ya.
Bahan - bahan Sate Sapi Goreng
- Ini 100 gr dari daging sapi berlemak.
- Ini Secukupnya dari blue band.
- Ini Secukupnya dari kecap.
- Ini dari Sambal.
- Siapkan 2 buah dari cabe dipotong2.
- Anda perlu 1 siung dari bawang merah diiris.
- Ini Secukupnya dari kecap.
Cara MembuatSate Sapi Goreng
- Daging sapi dipotong2 kemudian ditusuk seperti sate lalu dipanggang (lebih enak jika diatas arang), ditambahkan sedikit kecap.
- Keluarkan daging dari tusuk sate, kemudian masukkan Teflon + blue band + kecap, tunggu sampai matang.
- Siapkan sambal kecap dg cara cabe + bawang merah + kecap, lalu daging tadi diletakkan disebelahnya.
Bakar sate daging hingga matang merata. Daging sapi goreng itu tiap daerah macem-macem ya bumbunya. Ada kayak gepuk yang dominan rasa manisnya, ada juga daging goreng yang gurih kayak gini. Bumbunya minimalis, rasanya gurih dan asin. Enak dimakan pake sambel bawang atau sambel kecap pedas.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda