Sate Goreng Sapi Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun. Masak sate goreng daging sapi akan menjadi termudah juga praktis karena sate menggunakan bumbu sehari-hari yang ada di dapur sobat. Resep lengkap bagaimana cara membuat Sate Goreng dapat dilihat di bawah.

Bahan - bahan Sate Goreng Sapi

  1. Siapkan 1/2 kg dari daging sapi. Potong2 seukuran utk bikin sate.
  2. Anda perlu 11 siung dari bawang merah.
  3. Siapkan 9 siung dari bawang putih.
  4. Ini 3 butir dari kemiri.
  5. Anda perlu 2 sdt dari ketumbar.
  6. Ini 1 sdt dari lada butir.
  7. Ini 1 ruas dari agak besar jahe.
  8. Anda perlu 1 sdt dari jinten.
  9. Ini Secukupnya dari kecap manis dan kecap asin.
  10. Ini Secukupnya dari garam dan gula.
  11. Siapkan dari Minyak untuk menumis.

Cara MembuatSate Goreng Sapi

  1. Cuci bersih daging sapi yg sudah dipotong2. Pilih daging yg ada bag. Lemaknya. Jd slain dari minyak goreng ada minyak yg keluar dari dagingnya jg. Jd lbh gurih..
  2. Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, lada, ketumbar, kemiri, jinten, jahe. Kasih garam sedikit supaya nguleknya ga licin.
  3. Lumuri bumbu halus ke daging sapi, tambahkan kecap manis secukupnya. Aduk rata dengan tangan, sambil sedikit diremas2 agar bumbu meresap. Diamkan dulu minimal 15 menit..
  4. Panaskan minyak,, lalu masukkan daging yg sudah dimarinasi dengan bumbu halus. Tumis2 sebentar hingga air daging keluar dan daging agak berubah warna..
  5. Lalu tambahkan air, agak banyak ya. Masak sampe daging empuk dan matang. Walopun judulnya sate goreng,, tp tetep digodog2 dulu pake air biar empuk. Sesuaikan tingkat keempukan daging dgn selera masing2 ya. Me,, kurleb 2 jam lah masaknya sampe ku anggep empuk.
  6. Masak terus sampe air surut seluruhnya dan yg nyisa tinggal minyaknya aja. Jadi deh..
  7. Siap disajikan dgn ditaburin potongan rawit n dimakan pake nasi anget + bawang goreng 😋.

Memasak Sambal Goreng Hati Sapi terdengar sulit dan melelahkan. Namun kini Bunda bisa menghidangkan sajian pedas favorit nan bergizi ini dengan lebih sederhana dan praktis. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Pertama kita masak daging sapinya terlebih dahulu. Cincang halus daging sapi kemudian tumis bawang merah dan bawang putih sampai mengeluarkan aroma harum, setelah itu masukkan daging.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda