Kali ini Anda dapat membuat olahan daging kambing menjadi sate goreng yang tak kalah enaknya dari sate yang biasanya Anda santap.
Sebab bumbu sate kudus meresap sampai ke dalam sate.
Berikut ini resep sate goreng kudus dari SajianSedap.
Bahan - bahan Sate goreng #FestivalResepAsia #Indonesia #Sapi
- Siapkan 250 gr dari daging sapi.
- Siapkan dari Bumbu rendam :.
- Ini 3 siung dari bawang putih.
- Ini 2 buah dari kemiri.
- Ini 1 sdt dari ketumbar.
- Ini 1 sdt dari garam.
- Anda perlu 3 lbr dari daun jeruk.
- Ini Secukupnya dari Gula jawa dan kecap.
- Anda perlu dari Bumbu goreng :.
- Ini 3 siung dari bawang putih.
- Ini 6 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 3 dari cabe rawit merah.
- Ini 1 buah dari tomat.
- Anda perlu dari Tambahan :.
- Siapkan Potongan dari Nanas.
- Ini dari Merica bubuk.
Cara MembuatSate goreng #FestivalResepAsia #Indonesia #Sapi
- Potong kotak2 daging sapi. Haluskan bumbu rendam..
- Campurkan bumbu kedalam daging, bisa ditambahkan air sedikit dan potongan nanas. Rendam sampai bumbu meresap..
- Iris tipis bumbu goreng. Lalu tumis dengan minyak sampai layu dan harum..
- Masukkan daging yg sudah direndam bumbu tadi kedalam tumisan. Tambahkan gula, garam, kecap, merica sampai rasa sesuai selera. Dan masak sampai kering..
Goreng daging perap dalam minyak terendam, agak basah basah sedikit. Semasa dihidangkan dalam pinggan, curahkan kuah diatasnya. Atau dimasukkan satay yang telah digoreng dalam periuk kuah. Namun kali ini, saya cucuk dengan lidi buluh dan digoreng. Hari ini Aisyah nak share resepi sate goreng yang dah banyak kali di cuba tapi tak sempat lagi nak post di blog ini.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda