Cara Mengolah Sate Daging Sapi: Masukkan daging sapi kedalam kecap, aduk-aduk merata dan pastikan jika semua bagian daging sapi dapat terlumuri dengan kecap manis secara keseluruhan.
Resep ini diilhami dari resep Sate Goreng yang rasanya cenderung manis.
Resep Sate Goreng khas Jateng dan Jogja biasanya tidak memakai cabe sama sekali.
Bahan - bahan Sate Goreng (Daging Sapi)
- Siapkan 1/4 dari daging sapi (untuk sate).
- Siapkan 200 gr dari Gula merah (iris tipis).
- Ini dari ♥Bumbu Marinasi (halus) :.
- Siapkan 8 buah dari bawang merah.
- Ini 5 buah dari bawang putih.
- Anda perlu 3 sendok dari ketumbar.
- Siapkan 1 ruas dari jahe.
- Ini 2 buah dari lengkuas (diparut).
Cara MembuatSate Goreng (Daging Sapi)
- Cuci bersih daging. Potong dadu dan sisihkan..
- Campurkan daging dengan bumbu marinasi tambahkan gula merah garam dan penyedap rasa,aduk rata. Masukan ke kulkas. diamkan selama 1 hr agar bumbu meresap. (Kalau buru2 boleh 30menit).
- Panaskan minyak, goreng daging hingga kecoklatan. Hidangkan bersama nasi hangat dan sambel kecap. Jangan lupa taburi dengan bawang goreng ya..
Suara.com - Salah satu sajian yang wajib saat hari raya Idul Adha adalah olahan daging sapi atau kambing menjadi sate yang nikmat. Kalau bosan dengan sate daging sapi, kamu bisa mengkreasikannya menjadi sate bola daging. Simak resep dan cara membuatnya berikut ini Jenis satenya pun beragam, mulai dari sate ayam, sate kambing, dan sate babi. Sebenarnya, daging sapi juga bisa diolah menjadi sate yang lezat. Namun, proses Sate Goreng berbeda dengan sate umumnya, daging yang telah dipotong kecil-kecil lantas dibumbui dan ditumis/digoreng.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda