SATE GARO BALANGA khas GORONTALO SATE GARO BALANGA khas GORONTALO Simple tapi rasa Restoran. Masih di tantangan semua tentang ibu,,,kali ini aku mau masak daging namanya agak aneh Sate Balanga(wajan) jadi daging di masak di iris kotak" menyerupai bentuk sate tp masaknya di wajan,,masakan ini menggunakan rempah" yg banyak dan menjadi salah satu ciri. Masih di tantangan semua tentang ibu,,,kali ini aku mau masak daging namanya agak aneh Sate Balanga(wajan) jadi daging di masak di iris kotak" menyerupai bentuk sate tp.

Bahan - bahan SATE GARO BALANGA khas GORONTALO

  1. Siapkan 1/2 kg dari daging sapi.
  2. Ini 1 sdt dari merica.
  3. Ini 2 sdt dari ketumbar.
  4. Siapkan 1 ruas dari jahe.
  5. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
  6. Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
  7. Siapkan 2 batang dari serai.
  8. Anda perlu 5 bj dari kemiri.
  9. Siapkan 5 bj dari cabe rawit.
  10. Ini 1 sdt dari garam.
  11. Ini secukupnya dari Penyedap rasa.
  12. Siapkan 3 sdm dari kecap.
  13. Siapkan 5 sdm dari minyak kelapa.
  14. Ini 200 ml dari air.

Cara MembuatSATE GARO BALANGA khas GORONTALO

  1. Cuci bersih daging sapi.
  2. Iris tipis daging.
  3. Haluskan semua bumbu kecuali bawang merah,cabe rawit dan batang serai.
  4. Iris tipis bawang merah.
  5. Tuang minyak ke dalam wajan.
  6. Tumis bawang merah dan bumbu yg sdh di haluskan sampai wangi kemudian masukkan batang serai yg sudah di pipihkan beserta cabe rawit.
  7. Masukkan irisan daging sapi, lalu tambahkan air.
  8. Aduk-aduk sebentar kemudian di tutup,tunggu sampai air meresap hingga berminyak.
  9. Tambahkan kecap.
  10. Aduk sebentar, kalau sudah ter campur rata,angkat dan siap di hidangkan..
  11. SELAMAT MENCOBA🙏.

Ini namanya sate garo asli makanan khas manado.seperti rendang tapi tidak memakai santan diganti dengan kacang dan gula merah. garo balanga gorontalo extra pedas Membuat Ilabulo, makanan khas Gorontalo - Duration. Merayakan hari raya Idul Adha rasanya tak lengkap jika tak sambil makan aneka sajian tradisional Indonesia yang melimpah ruah bersama keluarga. Tinggal beberapa hari lagi masyarakat tanah air merayakan Iduladha. Perayaan Iduladha umumnya identik dengan daging kurban, baik itu sapi, domba, maupun kambing.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda