Dikulkas ada stok ayam kampung ungkep sama hati sapi hemmm jadi tambah galau dah.
Lihat juga resep 🐾Sate goreng🐾, Sate goreng kambing enak lainnya!
Sambel goreng hati sapi juga sering dijadikan sajian khas hari raya, bersanding dengan ketupat dan opor.
Bahan - bahan Sate goreng hati sapi
- Anda perlu 250 gr dari hati sapi.
- Siapkan dari Bumbu halus :.
- Ini 1 sdm dari ketumbar.
- Siapkan 5 siung dari bawang merah.
- Siapkan 3 siung dari bawang putih.
- Siapkan 11 dari cabai rawit merah.
- Siapkan Secukupnya dari garam & penyedap rasa.
- Siapkan 30 ml dari kecap manis.
- Anda perlu 1 bks dari asam jawa.
- Ini dari Bumbu iris :.
- Siapkan 5 dari cabai rawit merah.
- Ini 2 dari cabai hijau besar.
- Siapkan 3 siung dari bawang merah.
- Siapkan 1 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1/2 dari tomat (ukuran kecil).
Cara MembuatSate goreng hati sapi
- Cuci bersih hati sapi lalu rebus hingga empuk.. Kalo sudah empuk potong2 dadu hati sapi.
- Ulek bumbu halus campur juga kecap manis & asam jawanya...
- Campur hati sapi dengan bumbu halus sambil diaduk ratakan.
- Diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.
- Iris cabai bawang tomat lalu tumis bila sudah wangi masukkan hati sapi beserta bumbu halus yg tercampur.. Tambahkan kecap bila perlu.
- Tes rasa.
- Selesaaaii.
Sate padang merupakan salah satu makanan lezat khas Indonesia. Sate daging dan jerohan sapi yang sudah berbumbu, kemudian disiram dengan saus kental berwarna kuning atau jingga bercitarasa gurih dan sedikit pedas. Bakar sate daging hingga matang merata. Resep Sambal Goreng Ati - Sambal memang masakan yang memiliki banyak sekali kreasi. Bahkan cocok dipadukan dengan bahan makanan apa pun, termasuk ati.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda