Day23.Sate Padang Daging Sapi Edisi 2#selasaBISA Masukkan daging sapi tumis sampai matang. Setelah matang bisa dicincang halus lagi agar mudah waktu disaring. Masukkan semua bahan ke slowcooker kecuali bayam.

Bahan - bahan Day23.Sate Padang Daging Sapi Edisi 2#selasaBISA

  1. Ini dari Kira2 250 gr daging sapi (maaf ga di timbang), potong2 kecil.
  2. Siapkan dari Kira2 50 gr ati sapi, silahkan ditambah (potong2 kecil).
  3. Ini dari Bumbu halus (usahakan benar2 halus):.
  4. Siapkan dari bawang merah.
  5. Anda perlu dari bawang putih.
  6. Ini dari cabe merah keriting.
  7. Ini dari rawit ijo (boleh skip).
  8. Siapkan dari jahe.
  9. Siapkan dari lengkuas.
  10. Siapkan dari kunyit.
  11. Anda perlu dari (bukan 1 buah) bunga lawang.
  12. Anda perlu dari cengkeh.
  13. Anda perlu dari jinten.
  14. Ini dari ketumbar.
  15. Ini dari pala.
  16. Siapkan dari kapulaga.
  17. Siapkan dari lada.
  18. Anda perlu dari gula merah.
  19. Ini dari Bumbu lainnya:.
  20. Anda perlu dari daun salam.
  21. Anda perlu dari sereh (geprek).
  22. Ini dari daun jeruk.
  23. Ini dari daun kunyit ukuran sedang.
  24. Ini dari kayu manis.
  25. Ini dari royko.
  26. Ini dari garam.
  27. Siapkan dari Lain2:.
  28. Ini dari minyak untuk menumis.
  29. Siapkan dari air bersih (saya 1/2 kuali buat masak (ukuran sedang).
  30. Ini dari tepung beras (larutkan dengan sedikit air), sesuaikan.
  31. Siapkan dari tusuk sate.

Cara MembuatDay23.Sate Padang Daging Sapi Edisi 2#selasaBISA

  1. Sebelumnya rebus dulu daging (saya sekalian sama ati. Saran saya, ati ga usah direbus, lgsg digiling).
  2. Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan bumbu lainnya, tumis hingga layu..
  3. Masukkan ati sapi giling (tumis hingga matang). Saya direbus dulu, ternyata jadi kurang berasa..
  4. Masukkan daging sapi yang udah empuk. Tumis lagi sebentar..
  5. Tambahkan air bersih beserta kaldu rebusan daging. Masak hingga mendidih dan daging makin empuk serta aroma daging dan rempah sudah menyatu dengan kuah (udah set).
  6. Keluarkan daging dan rempah2.
  7. Tusuk2 daging dengan tusuk sate. Panggang sebentar..
  8. Lanjut ke kuah. Tambahkan larutan tepung beras. Masak lagi hingga kental (jangan lupa diaduk2 agar tidak menggumpal).
  9. Sate siap dihidangkan bersama kuah dan bawang goreng (saya ga punya :D).
  10. Ctt: saya untuk tepung beras, kalau kurang kental saya tambahin lagi.
  11. Semoga suka :).

Learn vocabulary, terms and more with flashcards, games and other study tools. Diduga, daging yang dijual pedagang satai tersebut merupakan daging babi. Saat diamankan, pemilik ataupun pedagang satai, mencoba Untuk barang bukti yang diamankan tersebut kami titip di Mako Satpol PP Padang. Sementara untuk pemilik maupun pedagang akan kami mintakan keterangan di. Note: gunakan daging has dalam(tenderloin) ya, karena ini bagian daging yang paling empuk.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda