Sate Taichan jeroan home made mudah Sate taichan adalah sebuah varian sate yang berisi daging ayam yang dibakar tanpa baluran bumbu kacang atau kecap seperti sate pada umumnya. Sate ini hanya disajikan dengan sambal dan perasan jeruk nipis. Find sate jeroan stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.

Bahan - bahan Sate Taichan jeroan home made mudah

  1. Ini dari Bahan utama.
  2. Ini 2 buah dari ati dan ampela potong dadu.
  3. Anda perlu potong dadu dari tetelan ayam.
  4. Siapkan dari Bumbu ungkep.
  5. Ini 5 siung dari bawang putih.
  6. Ini 1 buah dari jeruk nipis.
  7. Siapkan 2 sdt dari kecap ikan (di resep asli gak ada).
  8. Anda perlu 1 sdm dari minyak wijen (improvisasi sendiri :p).
  9. Siapkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
  10. Anda perlu sesuai selera dari garam.
  11. Anda perlu dari tusuk sate.
  12. Siapkan dari Bahan Sambal.
  13. Anda perlu 15 buah dari cabe rawit merah.
  14. Ini 5 buah dari bawang merah ukuran besar.
  15. Siapkan 1 buah dari tomat merah besar.
  16. Siapkan 240 ml dari kaldu ayam.
  17. Ini secukupnya dari garam dan gula.
  18. Anda perlu secukupnya dari minyak untuk menumis.

Cara MembuatSate Taichan jeroan home made mudah

  1. Haluskan bawang putih, merica bubuk, dan garam. Ungkep jeroan dan tetelan ayam yang sudah dipotong dadu, kemudian beri perasan jeruk nipis, minyak wijen dan kecap ikan. Taruh kulkas 30 menit agar bumbu meresap.
  2. Sambil menunggu, uleg sambalnya, bawang merah, garam, dan cabai rawit. Setelah halus masukkan tomat segarnya.
  3. Setelah 30 menit, tusuk sate menjadi 6 atau 7 tiap tusuknya karena tadi motong dagingnya kecil2.
  4. Tumis bahan sambal sampai harum dan matang, tambahkan kaldu ayam dan 3 sdt gula, koreksi rasa.
  5. Panggang sate sampai matang, saya menggunakan happycall.
  6. Sajikan selagi hangat ditambah perasan jeruk nipis. Cocok untuk digado ataupun dengan lontong dan nasi putih. Selamat mencoba :).

Sate Taichan adalah sate ayam yang dibakar tanpa kecap dan bumbu kacang. Hidangan ini berawal dari pedagang kaki lima di daerah Senayan, Jakarta dan kini menyebar sampai seluruh Indonesia. Daripada jajan buat sate yang hits banget ini, mending bikin sendiri deh di rumah. Cara buatnya gampang kok kalo ikutin resep dari kami. Langkah-Langkah Resep sate taichan ini sangat di cari cari oleh masyarakat.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda