Sate sapi empuk bumbu kecap Jika Anda memiliki daging kurban sapi, tidak ada salahnya diolah menjadi hidangan sate. Anda bisa berkreasi membuat bumbu sate sapi yang enak dan lezat. Pilihannya bisa bumbu sate sapi kecap atau bumbu kacang.

Bahan - bahan Sate sapi empuk bumbu kecap

  1. Anda perlu 1/4 kg dari daging sapi potong kotak.
  2. Siapkan 100 gram dari jantung sapi potong kotak.
  3. Anda perlu 2 lembar dari daun pepaya cuci bersih.
  4. Siapkan dari Bumbu halus.
  5. Siapkan 6 siung dari bawang merah.
  6. Ini 4 siung dari bawang putih.
  7. Anda perlu 3 buah dari kemiri.
  8. Siapkan 1/2 sdm dari ketumbar.
  9. Siapkan 2 sdt dari garam.
  10. Siapkan 1 cup kecil dari gula merah.
  11. Siapkan 1/2 sdt dari bubuk kunyit.
  12. Anda perlu 1/2 sdt dari lada.
  13. Anda perlu 1 sdt dari asam jawa.
  14. Ini dari Olesan.
  15. Siapkan 3 sdm dari margarin.
  16. Anda perlu 5 sdm dari kecam manis bango.

Cara MembuatSate sapi empuk bumbu kecap

  1. Daging di bungkus daun pepaya 1,5 jam.
  2. Haluskan semua bumbu halus dan campur di daging semacam marinate gt dan saya sih masukin ke bungkusan daun pepaya lg.
  3. Setengah jam kemudian di tata di tusukan sate daging- jantung- daging - daging. (Kata papahnya lemaknya ditengah).
  4. Dibakar pake grill pan bolak balik setengah matang terus di taro di piring lalu campur sm olesan (margarin+ kecap aduk rata) lalu di grill lagi sebentar.
  5. Lalu setelah matang siapkan sayur kol diiris halus,tomat,bawang merah, cabe diiris. Sama nasi panas sebakul sama teh tongji maka datanglah kenikmatan yg haqiqi hehehehe. Gak modal tp endes..

Masakan sate yang umum banyak dijual para pedagang kaki lima dan restoran ini memang memiliki cita rasa gurih yang begitu sedap dan Cara Membuat Sate Sapi Bumbu Kecap pun tidak cukup susah. Cara Membuat Bumbu Sate Daging Sapi Manis: Silahkan haluskan bumbu yang harus dihaluskan, baik menggunakan ulekan ataupun menggunakan mesin penghalus agar lebih mudah. Setelah selesai menghaluskan semua bumbu, sekarang campurkan kecap manis dan minyak goreng kedalam bumbu yang dihalsukan. Dan aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata. Bahan-bahan pelengkap sate sapi: Kecap manis ; Acar timun ; Mentega ; Cara membuat sate sapi: Potong dadu dalam ukuran kecil daging sapi agar sate sapi bertekstur lebih empuk.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda