KOMPAS.com - Bumbu sate pada umumnya terdiri dari bumbu kecap atau bumbu kacang.
Kalau kamu mulai bosan dnegan bumbu sate yang itu-itu saja, cobalah bumbu sate plecing khas Bali ini.
Baca juga: Resep Gulai Kambing buat Makanan Idul Adha Sate plecing merupakan makanan khas Bali daerah Singaraja.
Bahan - bahan Sate Sapi Kecap Pedas
- Anda perlu 250 gram dari daging sapi, potong kotak" sesuai selera.
- Anda perlu 1 sdm dari kecap manis.
- Anda perlu 1 sdt dari minyak wijen.
- Anda perlu 1 sdt dari kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt dari lada bubuk.
- Ini dari Bumbu halus :.
- Siapkan 4 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
- Ini 3 buah dari cabe merah keriting.
- Siapkan 3 buah dari cabe rawit merah (bisa di skip).
- Siapkan secukupnya dari Garam.
- Siapkan dari Pelengkap :.
- Siapkan dari Sambal kacang.
- Ini Irisan dari cabe, bawang, tomat.
- Ini secukupnya dari Timun.
- Anda perlu dari Olesan :.
- Anda perlu 1 sdm dari kecap manis.
Cara MembuatSate Sapi Kecap Pedas
- Siapkan wadah, campur daging sapi dengan bumbu halus, kecap manis, minyak wijen, kaldu bubuk, dan lada bubuk.. Aduk hingga tercampur rata.. Diamkan hingga 1 jam.
- Tusuk" daging dengan tusuk sate.. Lalu bakar sate hingga matang, sambil di olesi kecap manis.
- Angkat dan sajikan sate dengan pelengkap.
Lihat juga resep Sambal Kecap untuk Ikan Bakar, Sate Kambing, Sop Timlo, dll enak lainnya! Berikut resep aneka sate untuk hidangan Idul Adha, dari sate Padang, sate kambing dabu-dabu hingga sate daging sapi pedas. CO - Berikut resep aneka sate untuk hidangan Idul Adha, dari sate Padang, sate kambing dabu-dabu hingga sate daging sapi pedas. Sate Kecap Pedas. cara mengolah daging kambing (Sajian Sedap) Resep ini yang paling klasik. Salah satu sajian daging yang harus kamu cobain adalah sate!
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda