#KitaBerbagi sate sapi sambal kecapšŸ¢

Bahan - bahan #KitaBerbagi sate sapi sambal kecapšŸ¢

  1. Siapkan 1/2 kg dari daging sapi.
  2. Ini secukupnya dari daun pepaya.
  3. Ini secukupnya dari kecap manis.
  4. Anda perlu secukupnya dari air asam jawa.
  5. Siapkan secukupnya dari minyak goreng.
  6. Anda perlu dari bumbu halus:.
  7. Anda perlu 7 siung dari bawang putih.
  8. Anda perlu 1 ruas kecil dari laos.
  9. Siapkan 1 sdm dari ketumbar bubuk.
  10. Anda perlu 1 buah dari gula merah.
  11. Anda perlu dari garam.
  12. Ini dari bumbu sambal kecap:.
  13. Siapkan 1 buah dari tomat.
  14. Anda perlu 5 buah dari cengek domba.
  15. Ini 3 siung dari bawang merah.
  16. Siapkan secukupnya dari kecap manis.
  17. Siapkan secukupnya dari jeruk limau.

Cara Membuat#KitaBerbagi sate sapi sambal kecapšŸ¢

  1. Potong daging sapi tipis tipis, lalu bungkus dengan daun pepaya 15 menit.
  2. Haluskan semua bumbu halus (bisa di blender atau di tumbuk).
  3. Lumuri daging sapi dengan bumbu halus sampai merata, lalu berikan kecap manis dan air asam jawa sampai merata.
  4. Susun daging sapi di tusuk sate.
  5. Panaskan teflon lalu tuangkan minyak, setelah panas tata sate diatas teflon dan panggang sampai setengah matang.
  6. Setelah setengah matang lumuri kembali sate dgn kecap lalu panggang kembali hingga matang.
  7. Siapkan bumbu sambal kecap, lalu potong2 sesuai selera.
  8. Masukan bumbu sambal kecap yg telah dipotong kedalam mangkok lalu tambahkan kecap dan jeruk limau sesuai selera, setelah itu aduk sampai rata.
  9. Sate sapi dan sambal kecap siap dihidangkan.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda