Sate sapi ala maranggi #kitaberbagi Sate Maranggi adalah salah satu resep masakan daging sapi dean kambing yang dibakar atau dipanggang dengan bumbu khas Sunda. Jenis masakan sate ini banyak ditemukan di daerah Jawa Barat, terutama kota Purwakarta dan Cianjur yang memang terkenal akan kelezatan masakan tersebut. Sate sapi pa O'o khas bogor.

Bahan - bahan Sate sapi ala maranggi #kitaberbagi

  1. Ini 250 gr dari daging sapi.
  2. Siapkan 1 sdm dari margarin.
  3. Anda perlu dari Bumbu halus.
  4. Anda perlu 6 siung dari bawang merah.
  5. Ini 4 siung dari bawang putih.
  6. Anda perlu 1 ruas dari jahe.
  7. Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
  8. Siapkan 1 ruas dari lengkuas.
  9. Anda perlu 1 sdm dari ketumbar.
  10. Siapkan 1 biji dari asam jawa.
  11. Anda perlu 1 sdm dari gula merah.
  12. Ini dari Bumbu oles.
  13. Ini 3 sendok dari minyak goreng.
  14. Ini Secukupnya dari Kecap.
  15. Anda perlu 1 sdt dari Lada halus.
  16. Siapkan dari Sambal kecap:.
  17. Anda perlu Secukupnya dari Kecap.
  18. Siapkan sesuai selera dari Cabai rawit hijau di iris tebal.
  19. Anda perlu 3-4 siung dari Bawang merah di potong jadi.

Cara MembuatSate sapi ala maranggi #kitaberbagi

  1. Potong kecil2 daging sapi..
  2. Uleg semua bumbu halus.
  3. Campurkan bumbu halus ke daging yg sudah di potong kecil2,tambahkan margarin lalu aduk rata.
  4. Masukkan kulkas kurang lebih 2 jam dan tusukan ke tusuk sate.
  5. Lalu siapkan bumbu oles.
  6. Bakar sate kalau sudah setengah matang tambahkan bumbu oles lalu bakar lagi sampai matang.
  7. Sajikan bersama sambal kecap nya....

Sate Maranggi Mang Uce Di sini ada beberapa menu sate andalan mulai sate sapi sate ayam hingga oseng sate. Kalau ke sini jangan lewatkan juga tongseng. From Review: Makanan Khas Purwakarta of Sate Maranggi Haji Yetty. Panggang sate hingga matang dengan bara api yang stabil. Sate daging sapi khas Madura siap disajikan dan dihidangkan untuk keluarga tercinta.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda