Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat.
Sate sapi pa O'o khas bogor.
Sate maranggi biasanya diolah dari bahan utama daging sapi yang dikenal dengan sebutan sate sapi maranggi.
Bahan - bahan Sate sapi bumbu maranggi homemade
- Siapkan 1/2 kilo dari daging sapi.
- Ini dari Seperapat gajih sapi /lemak sapi.
- Siapkan Tusuk dari sate secukupnya.
- Siapkan 2 siung dari Bawang merah.
- Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
- Siapkan 2 biji dari gula merah.
- Anda perlu 1 sendok dari ketumbar butir.
- Ini 3 sendok dari kecap manis.
- Ini secukupnya dari Minyak sayur.
- Siapkan dari b.
- Anda perlu dari Bahan kecap sambel sate:.
- Ini 2 butir dari Cabe merah.
- Ini 1 buah dari Tomat.
- Anda perlu 5 siung dari Bawang merah.
- Ini dari Cabe rawit 5 butir (tergantung selera).
- Anda perlu secukupnya dari Kecap.
Cara MembuatSate sapi bumbu maranggi homemade
- Iris daging sate dan gajih.
- Masukan bumbu bahan tadi diulek dan disatukan dengan daging dan gajih tadi.
- Tunggu 15 menit agar daging meresap.
- Lalu tusuk daging dan gajih yang sudah dibumbui tadi.
- Siapkan teflon panas dengan api sedang.
- Kemudian bakar sate tadi dengan menggunakan teflon sambil dibulak balik, sampai matang.
- Kalo sudah matang sajikan dengan sambal kecap dan bisa juga ditambah jeruk sambal (sesuai selera).
- Selamat mencoba :).
Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi. Campurkan daging dengan bumbu yang telah ditumis, air asam jawa, lada, garam, sedikit minyak dan gula merah. More ideas from Sate Maranggi Akang. Fold-able Legs Design Grill Party Meat Griller Stainless Steel Charcoal Barbecue Utensil - Portable BBQ Yakitori Skewer. Resep bumbu sate maranggi adalah resep khas daerah Purwakarta, Jawa Barat.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda