Sate ini biasa terhidang bersama lontong atau nasi timbel sesuai selera.
Selain sate maranggi, Anda juga bisa menjajal sate domba, sate ayam hingga steak domba.
Sate Maranggi Mang Uce Di sini ada beberapa menu sate andalan mulai sate sapi sate ayam hingga oseng sate.
Bahan - bahan Sate sapi maranggi lezat #kitaberbagi
- Anda perlu dari /- 500 g daging dan lemak sapi.
- Ini dari daun pepaya.
- Anda perlu dari ketumbar yg sdh disangrai.
- Siapkan 3 siung dari bawang putih.
- Siapkan 4 siung dari bawang merah.
- Siapkan 1 ruas dari jahe.
- Ini 1 ruas dari lengkuas.
- Ini dari merica.
- Ini dari garam.
- Anda perlu dari gula merah.
- Ini dari asem jawa.
- Siapkan dari cabe rawit.
- Anda perlu dari kecap manis.
- Anda perlu dari bumbu pecel/bumbu kacang.
Cara MembuatSate sapi maranggi lezat #kitaberbagi
- Potong dadu daging dan lemak sapi, lalu bungkus dalam daun pepaya sekitar 15-30 menit.
- Susun daging dengan tusuk sate sampai habis..
- Haluskan bumbu : ketumbar, bawang putih, bawang merah, jahe, lengkuas, garam, merica, gula merah, asem jawa. koreksi rasa. kalau agak asin ga apa" karena nanti pakai kecap manis..
- Balurkan daging dengan bumbu halus sampai merata. bakar sampai setengah matang..
- Larutkan bumbu pecel dengan sedikit air panas, campurkan dengan kecap manis..
- Balurkan sate setengah matang dengan bumbu tsb. bakar lagi sampai matang..
- Untuk memperkuat rasa, bisa dibalurkan lagi bumbu kacangnya ke sate yg sudah matang.
- Cocolannya bisa pakai bumbu pecel, atau iris cabe rawit, bawang merah, dan kecap manis sesuai selera..
- Sate sapi maranggi siap disantap..^^.
Sate maranggi dengan bahan dasar daging sapi dapat dikatakan merupakan jenis sate maranggi yang Resep sate sapi maranggi. Sajian sate daging umumnya dibuat dengan cara memotong-motong daging dengan bentuk kotak, kemudian ditusuk dengan tusukan sate dan Seperti halnya kali ini, kami akan menghidangkan sajian sate daging dengan bumbu santan yang dipadu dengan bumbu dan rempah yang lezat dan nikmat. Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta. Sate maranggi merupakan makanan khas Sunda. Download Juga Aplikasi Resep Yang Kekinian Lainnya Dari "Resep Kuliner Nusantara". *Cara untuk Membuat Mie Ayam *Cara Memasak Babat Sapi *Cara untuk Menyuwir Ayam *Cara untuk Memasak Ayam *Cara Membuat Tumis Ayam *Cara Memasak Sayap.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda