Sate Maranggi Plered _edisi idul adha 🍡🍢 Resep menjelang idul adha saya sajikan hari ini. Assalamu'alaikum Sampurasun 🙏 Salam Kuliner Purwakarta SATE MARANGGI GUNUNG CUPU KANG IMAN PLERED PURWAKARTA #SateMaranggi #KulinerPurwakarta - This video wa. Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta.

Bahan - bahan Sate Maranggi Plered _edisi idul adha 🍡🍢

  1. Siapkan 1/2 kg dari daging sapi+ lemaknya.
  2. Anda perlu 3 bulatan dari gula merah.
  3. Anda perlu 2 sdm dari air asam jawa.
  4. Siapkan dari garam.
  5. Anda perlu dari Bahan kecap :.
  6. Anda perlu 200 ml dari kecap manis.
  7. Ini 5 buah dari cabe rawit.
  8. Ini 2 siung dari bawang merah.
  9. Ini 2 siung dari bawang putih.
  10. Anda perlu 1 buah dari tomat.
  11. Ini dari Bahan acar :.
  12. Ini 1 buah dari timun.
  13. Siapkan 2 buah dari wortel.
  14. Ini 3 siung dari bawang merah.
  15. Ini dari cuka.
  16. Anda perlu dari garam.

Cara MembuatSate Maranggi Plered _edisi idul adha 🍡🍢

  1. Siapkan bahan dan alat..
  2. Potong daging kecil2, masukan ke wadah..
  3. Potong tipis/parut gula merah..
  4. Siapkan daging, masukan gula merah, air asam Jawa dan sejumput garam. aduk2 diamkan sampai meresap. ada juga yg menambahkan nanas agar empuk..
  5. Siapkan tusukan, susun daging ditusukan. jangan lupa beri sedikit lemak daging pada bagian tengah, agar ada rasa gurih..
  6. Siapkan panggangan, susun sate dipanggangan/ Bakaran. kipas2 dan bolak balik hingga matang..
  7. Sekarang cara membuat acar : cuci timun, wortel dan bawang..
  8. Buang bagian tengah timun(bgian biji), potong kotak2..
  9. Potong wortel kotak2. Kupas bawang merah, cukup dipotong menjadi 2 bagian..
  10. Siapkan wadah. masukan potongan timun, wortel dan bawang..
  11. Tambahkan sejumput garam dan cuka, acar siap..
  12. Cara membuat kecap pedas: potong/iris cabe rawit, bawang putih, bawang merah dan tomat..
  13. Bila ingin kecap matang, irisan tadi bisa ditumis dlu dan masak bersama kecap. beri sedikit garam dan kecap siap..
  14. Bila ingin yg mentah cukup campurkan langsung potongan tadi dengan kecap..
  15. Atw bisa juga diulek dulu dan campurkan dengan kecap..
  16. Selamat mencoba..

PIKIRAN RAKYAT - Tidak lengkap rasanya jika Idul Adha tidak membuat sate. Sate biasanya menjadi salah satu makanan yang ditunggu-tunggu pada saat Idul Adha. Hari raya Idul Adha tidak kalah penting dan meriah jika dibandingkan dengan hari raya idul fitri, karena keduanya merupakan hari raya besar umat Islam. Semoga hidupmu dipenuhi kelezatan Selezat sate kambing di hari raya qurban Imanmu dipenuhi ketegaran Setegar Ismail dan domba sembelihan Serta. Idul Adha merupakan hari raya Islam yang diperingati sebagai hari libur nasional di Indonesia.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda