Sate Maranggi Lilit

Bahan - bahan Sate Maranggi Lilit

1. Anda perlu 200 gr dari daging sapi, potong2 kecil, lalu diblender.
2. Anda perlu 2 sdm dari kecap manis untuk olesan.
3. Siapkan dari Bumbu halus.
4. Siapkan 3 siung dari bawang merah (ukuran besar).
5. Siapkan 2 siung dari bawang putih.
6. Siapkan 3 bh dari cabe keriting.
7. Ini 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
8. Siapkan 1/4 sdt dari jintan.
9. Anda perlu 1 sdm dari gula merah.
10. Siapkan 1 cm dari lengkuas.
11. Siapkan secukupnya dari garam.
12. Anda perlu dari Minyak goreng untuk menumis.
13. Anda perlu dari Sambal kecap.
14. Siapkan 6 sdm dari kecap manis.
15. Siapkan 1 bh dari tomat ukuran sedang, potong2.
16. Siapkan 2 siung dari bawang merah, iris tipis.
17. Anda perlu 5 bh dari cabe rawit, iris2 tipis.
18. Siapkan 1 buah dari jeruk limau.

Cara MembuatSate Maranggi Lilit

1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
2. Setelah bumbu ditumis dan agak dingin, campurkan ke daging giling, aduk hingga rata.
3. Kepal2 daging dan tempelkan di tusukan sate. Siapkan happycall yang sudah dipanaskan..
4. Letakkan sate di happycall, tutup dan masak dengan api kecil. Balik2 sate sambil sesekali diolesi kecap..
5. Sambal kecap : campur semua bahan, aduk hingga rata..
6. Setelah matang, sajikan sate dengan sambal kecap.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda