Sate maranggi Yetty is the best place to eat satay and tradisional food, especially sundanese cuisine. Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi. Selain sate maranggi, Anda juga bisa menjajal sate domba, sate ayam hingga steak domba.

Bahan - bahan Sate maranggi

  1. Ini 300 gr dari daging sapi.
  2. Anda perlu dari Bumbu marinasi.
  3. Anda perlu 2 bks dari ketumbar bubuk.
  4. Anda perlu 1 dari gundu gula merah.
  5. Siapkan 10 siung dari bawang merah.
  6. Siapkan 1 sdt dari garam.
  7. Anda perlu 1/2 bks dari asam jawa.
  8. Ini dari Bumbu bakaran.
  9. Anda perlu dari Sisa bumbu marinasi.
  10. Anda perlu 2 sdm dari margarin.

Cara MembuatSate maranggi

  1. Haluskan bumbu marinasi.
  2. Cuci bersih daging, potong sesuai selera, remas2 dengan bumbu marinasi diamkqn selama 1 jam. Makin lama makin baik. Kemudian masukkan potongan daging tsb k dalam tusukan. Banyaknya daging tergantung selera, klo aq 1 tusukan isi 4 daging.
  3. Oles tusukan daging dengan margarin, kemudian bakar hingga matang. Setelah itu sajikan dengan sambal kecap dan irisan kol halus..(maaf g kepoto).

Sate Maranggi Cibunggur adalah salah satu sate maranggi yang berstandar Internasional. Bahkan, saat mengikuti kontes makanan internasional, Sate Maranggi Cibunggur lolos sebagai makanan. There is quite a bit of hype when it comes to sate Maranggi, so much so that both Purwakarta and Cianjur claims to be the city where this satay originates, though Purwakarta seems to be winning at. Beragam keistimewaannya membuat Sate Maranggi bersaing ketat dengan kelezatan sate-sate lainnya dari seantero Nusantara. Keistimewaan Sate Maranggi memang tak lagi diragukan.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda