Sate Maranggi panggang teflon Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) bersama racikan bumbu dan rempah. Sate ini biasa terhidang bersama lontong atau nasi timbel sesuai selera. Resep Sate Kambing Empuk Bumbu Kacang Enak dan Mudah Resep Sate Maranggi (Satay Maranggi Recipe Video)

Bahan - bahan Sate Maranggi panggang teflon

  1. Ini 1/2 kg dari daging sapi (sesuai selera).
  2. Anda perlu dari kecap manis.
  3. Siapkan dari tusukan.
  4. Ini dari mentega.
  5. Ini dari daun pepaya.
  6. Ini dari cabe rawit & tomat (untuk sambal).
  7. Anda perlu dari Bumbu Halus.
  8. Siapkan 5 buah dari bawang merah & putih.
  9. Ini 1 ruas dari Jahe & Lengkuas.
  10. Anda perlu 1/2 sdm dari ketumbar.
  11. Anda perlu 1/2 sdm dari garam.
  12. Anda perlu 1 sdm dari gula merah.
  13. Siapkan dari air asam jawa.

Cara MembuatSate Maranggi panggang teflon

  1. Potong dadu sate, lalu simpan di wadah yang berisi daun pepaya. Diamkan 30 menit..
  2. Haluskan bumbu, saya di blender biar lebih halus. setelah halus, masukan ke daging yang sudah di diamkan 30 menit, lalu campur beri 2sdm kecap. lalu aduk rata..
  3. Setelah rata, tusuk sate. Siapkan 1sdm mentega di beri 2sdm kecap untuk olesan sate ktika di panggang..
  4. Panggang sate di teflon, setelah setengah matang oleskan mentega tadi. panggang hingga kering..
  5. Potong cabe dan tomat lalu di beri kecap untuk sambal, sate maranggi siap di hidangkan..

Bumbu Sate Maranggi memang lumayan banyak mengandung gula. Sate ini terkenl karena kelezatannya dan bahkan sudah mendunia lo! Nah, siapa yang sudah pernah mencicipi lezatnya sate maranggi? BACA JUGA: Sate dari Yogyakarta Ini Dipanggang Menggunakan Tusukan Besi, Sate Apa, ya? Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda