SATE MARANGGI ala mom IKA Beragam jenis sate dimiliki oleh negeri kita Indonesia ini. Salah satunya adalah sate maranggi khas Purwakarta yang terbuat dari daging sapi. Selamat datang kembali di Channel dapur mamake, Resep kali ini adalah SATE MARANGGI.

Bahan - bahan SATE MARANGGI ala mom IKA

  1. Anda perlu 500 gram dari daging sapi tanpa lemak.
  2. Ini dari Bumbu marinasi.
  3. Anda perlu 1 sdt dari ketumbar.
  4. Anda perlu 1/2 sdt dari merica.
  5. Ini 10 siung dari bawang putih.
  6. Anda perlu 7 siung dari bawang merah.
  7. Anda perlu 1 ruas dari jahe.
  8. Ini 1 ruas dari laos.
  9. Ini dari Gula merah, garam, air asam dan penyedap rasa.
  10. Anda perlu dari Bumbu oles pembakaran.
  11. Ini dari Kecap.
  12. Ini dari Minyak goreng.
  13. Siapkan dari Bumbu sate.
  14. Ini dari Kecap.
  15. Ini iris dari Cabe Rawit.
  16. Anda perlu iris dari Bawang merah.
  17. Ini iris dari Tomat.

Cara MembuatSATE MARANGGI ala mom IKA

  1. Ambil daging sapi yg sdh di potong dadu dan di balut daun pepaya,haluskan bumbu (marinasi) bawang putih, bawang merah, ketumbar, jahe, laos, garam, merica, gula merah dan air asam dan sedikit penyedap rasa tumis sebentar aja lalu campur dg daging dan diamkan selama 15 menit lalu tusuk tusuk seperti sate.
  2. Bakar jangan terlalu kering dengan olesan minyak kecap, angkat.
  3. Sajikan dengan bumbu kecap, cabe rawit iris dan itisan bawang merah dan tomat taburkan diatas sate.. selamat menikmati.

Mantan personel girl band Princess ini mengajak pemirsa setia KapanLagi.com. Resep Sate Maranggi (Satay Maranggi Recipe Video) Sajian sate maranggi ala Swissbel Inn Jakarta Airport ini maknyus untuk menu berbuka puasa Ramadan. Sate Maranggi Purwakarta ini merupakan sate yang terbuat dari bahan utama daging sapi dan daging kambing. Yang membuat Sate Maranggi Purwakarta ini begitu di sukai yaitu karena rasa dagingnya yang empuk dan bumbu rempahnya yang gurih meresap hingga ke dalam daging.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda