Sate maranggi Yetty is the best place to eat satay and tradisional food, especially sundanese cuisine. Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi. Selain sate maranggi, Anda juga bisa menjajal sate domba, sate ayam hingga steak domba.

Bahan - bahan Sate maranggi

  1. Anda perlu 500 gr dari daging sapi (has dalam).
  2. Siapkan 5 sdm dari kecap manis.
  3. Ini 1 buah dari gula jawa.
  4. Ini dari Bumbu halus.
  5. Ini 3 siung dari bawang putih.
  6. Siapkan 5 siung dari bawang merah.
  7. Anda perlu 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
  8. Siapkan 1/2 sdt dari garam.
  9. Anda perlu 1/4 sdt dari lada.

Cara MembuatSate maranggi

  1. Siapkan alat dan bahan cuci bersih daging sapi dan potong bentuk dadu" lalu marinade dengan garam dan lada selama 5 menit.
  2. Iris tipis gula jawa campur dengan kecap manis aduk rata.
  3. Haluskan bumbu halus campurkan di kecap manis dan gula jawa aduk rata siramkan di daging yang telah di marinade tadi diamkan selama 30 menit hingga meresap.
  4. .
  5. Setelah dibumbui lalu tusuk daging dan pangang hingga matang.
  6. Setelah matang, sajikan dengan acar tomat😊.

Sate Maranggi Cibunggur adalah salah satu sate maranggi yang berstandar Internasional. Bahkan, saat mengikuti kontes makanan internasional, Sate Maranggi Cibunggur lolos sebagai makanan. There is quite a bit of hype when it comes to sate Maranggi, so much so that both Purwakarta and Cianjur claims to be the city where this satay originates, though Purwakarta seems to be winning at. Beragam keistimewaannya membuat Sate Maranggi bersaing ketat dengan kelezatan sate-sate lainnya dari seantero Nusantara. Keistimewaan Sate Maranggi memang tak lagi diragukan.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda