Begini resep cara membuat sate kambing bumbu kacang dan bumbu kecap yang empuk, enak, dan tidak bau.
Pilihannya bisa bumbu sate sapi kecap atau bumbu kacang.
Daging kambing atau sapi bisa diolah menjadi masakan yang enak untuk dinikmati bersama keluarga di rumah.
Bahan - bahan Sate sapi bumbu kecap, empuk, enak dan cepat
- Ini 500 gram dari daging sapi (potong dadu).
- Anda perlu 3 lembar dari daun pepaya.
- Anda perlu 3 sdm dari kecap.
- Ini 3 sdm dari minyak goreng.
- Siapkan dari Bumbu yang dihaluskan.
- Anda perlu 1 sdt dari ketumbar.
- Siapkan 1 sdt dari merica.
- Ini 1 sdt dari garam.
- Ini 7 siung dari bawang merah.
- Ini 5 siung dari bawang putih.
- Siapkan 2 cm dari jahe.
- Ini 2 cm dari kunyit.
- Ini 2 cm dari lengkuas.
- Ini dari Olesan : Kecap.
- Anda perlu dari Pelengkap.
- Siapkan 5 sdm dari kecap.
- Ini 3 siung dari bawang merah.
- Ini 1 buah dari tomat.
- Siapkan 5 buah dari cabai (atau sesuai selera).
- Siapkan 1/2 sdt dari cuka.
Cara MembuatSate sapi bumbu kecap, empuk, enak dan cepat
- Haluskan semua bumbu yang harus dihaluskan (bisa diuleg/menggunakan blender), kemudian tuangkan ke dalam daging dan campur hingga rata..
- Kemudian bungkus daging yang telah dibumbui dengan daun pepaya, diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap..
- Buka bungkusan daging, kemudian letakkan dalam wadah, berikan kecap dan minyak goreng. Campur kembali hingga rata..
- Tusuk daging dengan tusuk sate, tata sesuai selera..
- Panggang daging di atas bara api, atau menggunakan alat panggang. Olesi sesekali dengan kecap. Angkat jika sudah matang..
- Untuk pelengkap, kita bisa makan sate dengan sambal kecap, caranya yaitu dengan mengiris kecil-kecil, bawang merah, dan cabai, kemudian beri sedikit cuka, dan tuangkan kecap secukupnya..
- Sate maranggi siap dinikmati. 😊.
Resep pilihan bumbu sate kambing enak untuk Hari Raya Idul Adha nanti. Nah, bagi anda yang ingin belajar sendiri bagaimana membuat sajian hidangan ini dirumah agar bisa dihidangkan untuk keluarga. Kali ini kami akan berbagi rese membuat sate daging sapi manis yang empuk, gurih dan sederhana. Lihat juga resep Sate kambing muda empuk enak lainnya! Berikut ini kumpulan resep bumbu sate daging kambing yang bisa dinikmati saat Idul Adha.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda