Sate Sapi Empuk Soal rasa memang tergantung selera Anda, namun ada teknik yang turut. Tentu terasa manis dan gurih yang khas Jawa. Oh ya sedikit tips agar dagingnya empuk, bungkus dulu dengan daun pepaya, ya.

Bahan - bahan Sate Sapi Empuk

  1. Siapkan 1/2 kg dari daging sapi.
  2. Ini Tusuk dari sate.
  3. Ini dari Daun pepaya.
  4. Siapkan dari Bumbu halus.
  5. Anda perlu 4 dari bawang merah.
  6. Anda perlu 4 dari bawang putih.
  7. Siapkan 3/4 sdm dari garam.
  8. Siapkan 1/2 sdt dari merica.
  9. Siapkan 1/2 sdt dari ketumbar.
  10. Siapkan 3 dari kemiri.
  11. Anda perlu 5 cm dari kunyit.
  12. Siapkan 3 cm dari jahe.
  13. Ini 3 cm dari lengkuas.
  14. Siapkan 1 sdm dari Gula merah.
  15. Ini secukupnya dari Kecap.
  16. Ini dari Sambal kecap.
  17. Siapkan dari Kacang halus.
  18. Siapkan 10 dari cabe rawit.
  19. Ini 6 dari bawang merah.
  20. Ini 3 dari bawang putih.
  21. Ini 6 sdm dari Kecap kentjana.
  22. Siapkan 1 dari Tomat.

Cara MembuatSate Sapi Empuk

  1. Potong kecil daging sapi.
  2. Haluskan semua bumbu.
  3. Aduk rata daging dengan bumbu.
  4. Bungkus dengan daun pepaya, diamkan selama 1 jam.
  5. Tusuk daging 5 potong per tusuk.
  6. Panggang dengan api kecil sampai matang merata.

Nampak potongan daging sapi yang lebar dan tebal 'diselimuti' serpihan Daging sapinya terasa empuk meski sedikit sulit digigit dari tusukkannya. Nah untuk menghasilkan sate kambing yang enak dan empuk selain bumbu sate kambing nya juga Bahkan secara keseluruhan komposisi gizinya lebih bagus daripada ayam, sapi ataupun daging. Mengapa penjual sate pinggir jalan jarang ditemukan menjual sate sapi? Mana yang lebih enak Bagaimana cara memasak ayam tua agar dagingnya empuk? Bagaimana cara buat sup daging sapi. simak juga beragam resep bumbu sate kambing atau sate sapi untuk merayakan momen Idul Adha bersama TRIBUNNEWS.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda