Sate Sapi Goreng Pedas Pelangi 🌈

Bahan - bahan Sate Sapi Goreng Pedas Pelangi 🌈

  1. Ini dari Garam.
  2. Anda perlu dari Lada.
  3. Ini 4 siung dari bawang merah.
  4. Siapkan 4 siung dari bawang putih.
  5. Siapkan secukupnya dari Kecap manis.
  6. Ini dari Tomat.
  7. Anda perlu 1/2 siung dari Bombay.
  8. Ini 3 sendok dari mentega.
  9. Siapkan 1 sendok dari minyak.
  10. Ini dari Cabe Rawit (optional, kalau mau pedas boleh dibanyakin).
  11. Ini 5 dari Cabe Merah Keriting.

Cara MembuatSate Sapi Goreng Pedas Pelangi 🌈

  1. Potong daging menyerupai dadu, lalu Marinasikan daging dengan garam dan lada terlebih dahulu (10 menit).
  2. Iris bawang merah dan bawang putih, lalu haluskan (bisa diulek).
  3. Lumuri daging yang telah temarinasi lada dan garam dengan bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Marinasi kurang lebih 5 menit agar menyerap..
  4. Lelehkan mentega terlebih dahulu, dan tambahkan sedikit minyak goreng. Tumis bawang bombay sampai harum, lalu tumis daging hingga berubah warna menjadi matang.
  5. Jika daging sudah berubah warna, tuang kecap yang sudah dicampur dengan cabai rawit dan cabe merah keriting. Masak hingga air dari mentega dan minyak habis, hal ini dilakukan agar daging semakin empuk dan bumbu lebih meresap.
  6. Kurang lebih 15 menit, air akan menyerap ke daging. Angkat dan sajikan di piring, daging sate sapi goreng siap di santapπŸ˜‹.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda