33. Sate Maranggi Empuk

Bahan - bahan 33. Sate Maranggi Empuk

1. Siapkan 300 gr dari daging sapi.
2. Siapkan 2 lembar dari Daun pepaya (boleh skip).
3. Siapkan 5 sdm dari Kecap manis.
4. Siapkan secukupnya dari Minyak.
5. Ini 1 bh dari tomat.
6. Siapkan 5 bh dari cabe rawit.
7. Ini 1 sdm dari cuka.
8. Ini dari Bumbu Halus.
9. Siapkan 1 1/2 dari bawang putih.
10. Siapkan 1/2 dari jahe.
11. Siapkan 5 dari bawang merah.
12. Anda perlu 1/2 dari lengkuas.
13. Anda perlu 1 sdt dari Ketumbar.
14. Siapkan 1/2 sdt dari garam.
15. Anda perlu 2 sdm dari air asam jawa.
16. Ini 1 sdm dari gula merah di haluskan.
17. Siapkan dari Merica bubuk.
18. Anda perlu dari Kaldu bubuk.

Cara Membuat33. Sate Maranggi Empuk

1. Balut daging sapi menggunakan daun pepaya supaya empuk. Diamkan 30 menit.
2. Blender bumbu halus yaitu bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, lengkuas, air asam jawa, gula merah.
3. Campurkan daging dengan bumbu yg telah di blender td, tambahkan garam, merica bubuk, kaldu bubuk.
4. Tusuk menggunakan tusuk sate.
5. Bakar sate menggunakan api atau panggangan menggunakan griller, sesekali di olesi dengan kecap manis, bakar hingga matang, angkat.
6. Bisa di tambah dengan tomat dan cabai sebagai pelengkap, sajikan.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda