Haluskan bumbu halus kemudian tumis dengan daun jeruk, lengkuas, serai.
Citarasa sate komoh sangat lezat dan gurih,hal ini karena sate komoh menggunakan bumbu yang beraneka macam.
Instant sound effect button of Sate Sate Sate.
Bahan - bahan Sate sapi (sate komoh) #kitaberbagi
- Siapkan 1 kg dari daging sapi.
- Anda perlu 14 siung dari bawang putih.
- Siapkan 14 butir dari bawang merah.
- Siapkan 2 ruas jari dari kunir.
- Siapkan 1 ruas jari dari jahe.
- Ini 3 lembar dari daun jeruk.
- Siapkan 1 liter dari santan kental.
- Anda perlu 100 ml dari minyak goreng.
- Anda perlu 1 ruas dari laos.
- Siapkan 2 lembar dari daun salam.
- Ini 3 lembar dari daun jeruk.
- Siapkan secukupnya dari air asam.
- Anda perlu secukupnya dari garam.
- Anda perlu 1 sdt dari jinten bubuk.
- Siapkan 1 sdt dari ketimbar bubuk.
- Anda perlu 7 buah dari cabai besar.
- Ini 30 tusuk dari sate.
Cara MembuatSate sapi (sate komoh) #kitaberbagi
- Potong daging sapi kotak kotak sedang. lalu rebus daging hingga matang dan empuk.
- Haluskan bumbu kecuali daun dan serai. tumis semua bumbu + daun+ serai. hingga harum dan tanak..
- Masukkan daging aduk rata tuang santan masak sampai santan (air merasap).
- Biarkan dingin. setelah itu tusuk dengan tusuk sate.4 atau 5 bji..
- Bakar sate seperti biasa.
- Jika bumbu masih ada jdikan olesan untuk proses bakar membakar sate.
Makin lezat disajikan dengan sambal bawang segar, dengan Panaskan pemanggang di atas api, taruh satai di atasnya, panggang satai sambil olesi campuran bumbu-minyak hingga matang dan aroma harum. Mereka, mawar yang tumbuh di lautan ilalang. Tradisi kami yang harus tetap lestari. 📣Bersatu dalam Inspirasi, Berkarya dalam Perbedaan. 💣 SATE SAPI GO GO GO!!! #satesapigogogo #unsapdaily. Siapa yang tak kenal dengan sajian sate daging? Hidangan daging yang dibuat dan diolah dengan cara memotong-motong daging sapi dan memanggangnya diatas bara api ini seringkali menjadi hidangan makanan istimewa yang banyak disukai.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda