Sate Sapi They also have chicken satay and noodles. Be aware that the restaurant is very crowded during meal time. Sate Sapi Jepara adalah makanan berbentuk sate dari daging sapi.

Bahan - bahan Sate Sapi

  1. Ini 1/2 kg dari daging sapi.
  2. Ini 1 sdm dari baking soda.
  3. Ini dari Bumbu marinasi:.
  4. Ini 1 sdm dari ketumbar bubuk.
  5. Anda perlu 1 dari sdm.
  6. Siapkan 6 siung dari bawang merah.
  7. Anda perlu 30 gr dari gula merah.
  8. Siapkan 2 sdm dari kecap manis.
  9. Siapkan 1 sdt dari garam.
  10. Anda perlu 1 sdm dari lengkuas bubuk.
  11. Siapkan dari Saus kacang:.
  12. Ini 1 cup dari kacang tanah sangrai.
  13. Anda perlu 2 cm dari jahe.
  14. Ini secukupnya dari garam.
  15. Anda perlu 1 buah dari cabai merah.
  16. Anda perlu 3 siung dari bawang merah.
  17. Ini secukupnya dari air.

Cara MembuatSate Sapi

  1. Potong kecil2 daging kemudian cuci bersih.
  2. Lumuri daging dengan baking soda, kemudian diamkan selama kurang lebih satu jam..
  3. Sambil menunggu, campur dan haluskan bumbu marinasi..
  4. Campurkan daging dengan bumbu marinasi secara rata, diamkan kembali kurang lebih satu jam.
  5. Rendam tusuk sate sebelum digunakan agar tidak hangus saat dipanggang.
  6. Tusuk daging sampai hahis. jumlah dalam satu tusuk tergantung selera..
  7. Panggang sate sambil dibalik agar matangnya merata.
  8. Untuk membuat saus kacang, campurkan semua bahan saus dan blender sampai halus.
  9. Tuang ke dalam wajan yang sudah dipanaskan, tambahkan air jika terlalu kental. Masak hingga meletup-letup..
  10. Tata sate yang sudah dipanggang di atas piring, kemudian siram dengan saus kacang..
  11. Hidangkan bersama nasi atau lontong sesuai selera..

Cara Masak Sate Sapi Bumbu Padang : Rebus daging jerohan dan lidah serta cengkih kemudian hingga harum dan matang. kemudian kita masukkan ke dalam rebusan daging lalu kecilkan api. Sate Sapi Pak Kempleng sendiri adalah sate yang dibuat dari daging sapi lalu kemudian direndam (marinated) dengan ramuan bumbu khusus sebelum kemudian dibakar. Selain sate sapi, Warung Sate Sapi Suruh ini juga menyediakan menu lain yaitu bakso, dan mie ayam, Tapi memang pengunjung lebih tertarik untuk mencicipi Sate Sapi Suruh karena rasanya yang enak. Tapi kali ini kita akan coba memasak dengan resep sate daging sapi lezat ala Padang di rumah sendiri. Siapkan terlebih dulu bahan-bahannya sesuai dengan resep berikut ini.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda