Sate Maranggi Yetty is the best place to eat satay and tradisional food, especially sundanese cuisine. Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi. Selain sate maranggi, Anda juga bisa menjajal sate domba, sate ayam hingga steak domba.

Bahan - bahan Sate Maranggi

  1. Siapkan dari daging sapi dgn lemak, potong kecil2.
  2. Anda perlu dari sate.
  3. Anda perlu dari Garam.
  4. Siapkan dari Bumbu halus:.
  5. Ini dari bawang merah.
  6. Siapkan dari bawang putih.
  7. Siapkan dari jahe.
  8. Ini dari lengkuas.
  9. Siapkan dari ketumbar.
  10. Ini dari lada.
  11. Anda perlu dari gula merah.
  12. Anda perlu dari air asam jawa dr 1 sdm asam.
  13. Anda perlu dari kecap manis.
  14. Siapkan dari Sambal:.
  15. Anda perlu dari Cabe rawit merah.
  16. Siapkan dari Tomat.
  17. Anda perlu dari Secukupnya bawangmerah.
  18. Ini dari Kecap.
  19. Ini dari Jeruk limau.

Cara MembuatSate Maranggi

  1. Campur daging dengan bumbu halus aduk tambahkan garam lalu simpan dlm lemari es kurleb 1 jam..
  2. Tusuk2 daging dgn tusukan sate..
  3. Lalu siapkan grillpan atau grill untuk membakar sate, panggang smpai matang..
  4. Untuk sambal: iris semua bahan tambahkan perasan jeruk dan kecap. Selamat mencoba..

Sate Maranggi Cibunggur adalah salah satu sate maranggi yang berstandar Internasional. Bahkan, saat mengikuti kontes makanan internasional, Sate Maranggi Cibunggur lolos sebagai makanan. There is quite a bit of hype when it comes to sate Maranggi, so much so that both Purwakarta and Cianjur claims to be the city where this satay originates, though Purwakarta seems to be winning at. Beragam keistimewaannya membuat Sate Maranggi bersaing ketat dengan kelezatan sate-sate lainnya dari seantero Nusantara. Keistimewaan Sate Maranggi memang tak lagi diragukan.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda