Sate Godog Medan Komunitas cari jodoh bagi teman-teman lajang maupun duda/janda yang siap nikah. Ada fitur profil perkenalan, foto, dan kirim. Resep Sate Ayam Medan Lengkap Dengan Bumbu Rahasia.

Bahan - bahan Sate Godog Medan

  1. Ini dari dg. Sapi bagian sandung lamur potong dadu.
  2. Anda perlu dari kacang tanah.
  3. Siapkan dari lengkuas geprek.
  4. Siapkan dari serai geprek.
  5. Siapkan dari daun salam.
  6. Ini dari daun jeruk.
  7. Ini dari lawang.
  8. Anda perlu dari kapolaga.
  9. Siapkan dari cengkeh.
  10. Ini dari jawa rendam air panas.
  11. Anda perlu dari gula merah sisir.
  12. Ini dari kecap manis.
  13. Anda perlu dari santan kental (saya pakai kara).
  14. Anda perlu dari garam.
  15. Ini dari Minyak untuk menumis.
  16. Siapkan dari air -/+.
  17. Siapkan dari Bumbu halus:.
  18. Siapkan dari bawang merah.
  19. Anda perlu dari bawang putih.
  20. Anda perlu dari cabe merah.
  21. Anda perlu dari cabe rawit (saya skip).
  22. Siapkan dari kemiri.
  23. Siapkan dari jahe.
  24. Siapkan dari kunyit.
  25. Anda perlu dari jinten.
  26. Ini dari adas manis (saya skip).
  27. Siapkan dari ketumbar.

Cara MembuatSate Godog Medan

  1. Goreng kacang haluskan dengan blender..
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta daun jeruk + salam, serai,lengkuas,kapolaga,bunga lawang,cengkeh. Hingga matang dan harum...
  3. Masukan potongan daging, masak hingga daging pucat, tambahkan santan, aduk kembali..
  4. Kemudian tambahkan bahan" lainnya. Kacang,Gula merah,kecap,air asam jawa (yg sudah disaring),air dan garam. Godog sambil sesekali di aduk agar kacang tidak hangus dan matang merata. Test rasa, bila sudah cukup dan daging sudah empuk tinggal tunggu bumbu kacang mengental, matikan api..
  5. Note; -bila daging belum empuk dan bumbu sudah mengental tambah air lagi aja ya, tunggu sampai empuk. -kekentalan bumbu kacang juga bisa di sesuaikan, karena beberapa resep yang saya baca ada yg encer dan ada yg kental sekali. -bumbu matang bila sudah keluar minyak ya.. 😊.
  6. Saran penyajian; - lontong/ketupat/nasi, siram dengan sate godog ini taburi bawang goreng, beri sambal rawit,kasih krupuk deh.. wuuhhh.. ajiiiib bgt!!.

Lontong bisa untuk santap sate, sayur godog, sop iga, atau sop konro. Sate padang is a speciality satay from Minangkabau cuisine, made from beef cut into small cubes with spicy sauce on top. Its main characteristic is the thick yellow sauce made from rice flour mixed with. Kumpulan Berita SATE GODOG Terbaru Hari Ini. big carousel. Главная. Kota Medan terkenal dengan sebutan Tanah Deli sejak masa penjajahan Belanda, yang bermula perkampungan kecil Medan Putri dan.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda