Sate Goreng Kalau rasanya sudah pas, angkat sate goreng dan sajikan. Siapkan irisan kol, bawang merah, timun, jeruk nipis, cabai rawit sebagai pelengkap sate goreng kambing. Baca Juga: Resep dan Cara Meracik Bumbu Sate Kambing, Rasanya Gurih Banget!

Bahan - bahan Sate Goreng

  1. Ini dari daging sapi (giling/cincang halus).
  2. Ini dari kelapa parut (kelapa yg agak muda).
  3. Ini dari jeruk limao (parut kulitny).
  4. Siapkan dari bumbu halus :.
  5. Ini dari bawang putih (iris).
  6. Anda perlu dari cabai merah.
  7. Anda perlu dari cabai rawit (sesuai selera).
  8. Ini dari terasi (sedikit).
  9. Ini dari garam.
  10. Anda perlu dari gula pasir.
  11. Ini dari totole/penyedap.

Cara MembuatSate Goreng

  1. Goreng bawang putih hingga layu. Kemudian ulek semua bumbu..
  2. Masukkan daging giling, kelapa parut, dan parutan kulit jeruk limao. Aduk2 sampai semua tercampur rata..
  3. Ambil sedikit adonan sate, goreng. *koreksi rasa..

Semasa dihidangkan dalam pinggan, curahkan kuah diatasnya. Atau dimasukkan satay yang telah digoreng dalam periuk kuah. Namun kali ini, saya cucuk dengan lidi buluh dan digoreng. Hari ini Aisyah nak share resepi sate goreng yang dah banyak kali di cuba tapi tak sempat lagi nak post di blog ini. Resepi ini asalnya jauh dari Brother Rozzan Shared Recipes yang menetap di Singapura, dan telah di cuba oleh Kak Hana @ Hana Memories yang tinggal di Jepun yang memberikan feedback positif.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda