Sate Sapi Khas Ungaran Empuk

Bahan - bahan Sate Sapi Khas Ungaran Empuk

1. Anda perlu 1/4 kg dari daging sapi, potong kotak.
2. Ini 15 bh dari tusuk sate.
3. Anda perlu 1 sdm dari gula merah.
4. Siapkan 1 sdm dari kecap manis.
5. Anda perlu secukupnya dari garam dan kaldu jamur.
6. Siapkan dari daun pepaya secukupnya untuk membungkus daging agar daging empuk.
7. Siapkan dari bumbu halus :.
8. Ini 1 sdm dari ketumbar sangrai.
9. Ini 2 bh dari kemiri sangrai.
10. Ini 6 bh dari bawang merah.
11. Anda perlu 2 bh dari bawang putih.
12. Siapkan 1 sdm dari kacang tanah goreng.

Cara MembuatSate Sapi Khas Ungaran Empuk

1. Cuci bersih daging lalu campur dengan bumbu halus, gula merah, kecap manis dan garam serta kaldu jamur. aduk sampai rata. bungkus dengan daun pepaya. diamkan di kulkas sekitar 1 jam..
2. Tusuk dengan tusuk sate lalu bakar sampai matang. saat memanggang, sesekali olesi dengan kecap manis yg dicampur margarin..
3. Sajikan dengan sambal dan saos kacang. gak pake cocolan juga udh enak kok....

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda