Sajikan sate goreng kambing untuk melengkapi santapan nikmat di rumah.
Rebus daging di dalam air kelapa yang ditambahkan jahe, daun salam, lengkuas, air asam jawa, dan bumbu halus.
Baca juga: Resep Sate Kambing Bumbu Kecap.
Bahan - bahan Sate goreng kecap
- Ini 300 gr dari daging sapi.
- Ini 2 sdm dari kecap manis.
- Anda perlu 1 sdm dari gula merah.
- Ini 1/2 sdt dari asam jawa, larutkan di air.
- Siapkan dari bumbu halus.
- Siapkan 4 biji dari bawang merah.
- Ini 1 biji dari bawang putih.
- Ini 1 sdt dari ketumbar.
- Ini 1 1/2 biji dari kemiri.
- Siapkan dari lombok rawit (klo suka pedas).
- Siapkan secukupnya dari garam.
Cara MembuatSate goreng kecap
- Bersihkan daging, potong2 dadu, kemudian rebus dgn irisan bawang merah dan putih plus sedikit garam dan gula,, rebus sampai empuk. Sisihkan.
- Haluskan bahan2 bumbu halus sampai haluuuuuussss bgt. Trus tumis dgn sedikit minyak,, tumis sampai wangiii yahh.
- Masukkan daging yg sudah direbus td. dagingnya aja, jgn sama airnya.,😉 Aduk2 sampai bumbu meresap..
- Masukkan air asam dan gula merah, jgn lupa kecap manisnya. Aduk lagii.
- Masukkan garamnya,, Icip2 ya biar rasanya pass., boleh tambahkan gula juga klo mau..
Sate goreng umumnya banyak ditemui di daerah Solo dan sekitarnya, walaupun kemudian kini telah merambah ke. Sate telur gulung adalah salah satu alternatif seru yang akan membuat mereka betah di rumah. Babak menentukannya adalah berlatih untuk menggulung telur menggunakan tusukan sate. Bumbu sate buntel terutama adalah merica dan kecap manis. Sate buntel merupakan makanan khas Surakarta, Solo, Jawa Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih cincang hingga harum.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda