Cara Mengolah Sate Daging Sapi: Masukkan daging sapi kedalam kecap, aduk-aduk merata dan pastikan jika semua bagian daging sapi dapat terlumuri dengan kecap manis secara keseluruhan.
Sajian sate goreng kambing, salah satu olahan daging kambing yang wajib dicoba.
Suara.com - Salah satu sajian yang wajib saat hari raya Idul Adha adalah olahan daging sapi atau kambing menjadi sate yang nikmat.
Bahan - bahan Sate Goreng Daging Sapi
- Anda perlu dari Bahan.
- Ini 500 gram dari Daging Sapi.
- Siapkan dari Bumbu Halus.
- Siapkan 3 Siung dari Bawang Putih.
- Ini 4 Siung dari Bawang Merah.
- Anda perlu 2 Butir dari Kemiri.
- Siapkan 1/2 Sendok dari Ketumbar.
- Siapkan Iris dari Bumbu.
- Ini 5 dari Cabe Rawit Merah (Sesuai Selera).
- Anda perlu 5 dari Cabe Keriting Merah.
- Anda perlu 1 dari Tomat.
- Ini dari Bumbu Tambahan.
- Anda perlu 2 Lembar dari Daun Salam.
- Siapkan 3 Lembar dari Daun Jeruk.
- Ini Secukupnya dari Garam.
- Siapkan Secukupnya dari Gula.
- Siapkan Secukupnya dari Penyedap Rasa.
- Siapkan Secukupnya dari Kecap Manis.
- Anda perlu Secukupnya dari Merica.
Cara MembuatSate Goreng Daging Sapi
- Rebus daging kurang lebih 30menit atau sesuai cara kalian biar cepat empuk. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum masukkan 1/2 gelas air, masukkan bumbu tambahan salam, daun jeruk, gula, garam, penyedap rasa, kecap, merica cek rasa kemudian masukkan daging, ungkep sampe air mulai berkurang tambahkan bumbu iris cabe dan tomat tumis sebentar. Selesai.
Daging ini dapat diolah menjadi berbagai macam masakan, salah satunya yaitu sate goreng. Daging boleh menggunakan daging kambing atau daging sapi atau sesuai selera anda. Namun, proses Sate Goreng berbeda dengan sate umumnya, daging yang telah dipotong kecil-kecil lantas dibumbui dan ditumis/digoreng. Sate daging sapi yang dibuat dengan lumuran minyak sayur, kecap dan Royco Kaldu Sapi. Makin lezat disajikan dengan sambal bawang segar, dengan tambahan Royco Kaldu Sapi.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda