Daging kambing diolah dengan bumbu dan dibungkus daun pepaya.
Tujuannya agar daging kambing terasa lebih empuk dan tidak berbau prengus.
Cara Membuat Sate Goreng Daging Sapi Bumbu Kacang: Haluskan bumbu yang harus dihaluskan baik menggunakan mesin penghalus maupun dengan mengunakan.
Bahan - bahan Sate daging bumbu rempah
- Anda perlu dari daging sapi.
- Ini dari Kubis.
- Siapkan dari Tusukan sate.
- Anda perlu dari Bumbu rendaman.
- Ini dari jahe.
- Anda perlu dari kunyit.
- Ini dari ketumbar.
- Ini dari kemiri.
- Ini dari bawang merah.
- Anda perlu dari bawang putih.
- Siapkan dari Gula, garam, penyedap.
- Siapkan dari Air.
- Ini dari Bumbu panggang.
- Anda perlu dari Kecap.
- Siapkan dari minyak.
- Anda perlu dari Bumbu sambel.
- Ini dari Kecap.
- Anda perlu dari Cabe rawit dipotong.
- Anda perlu dari Bawang merah dipotong.
Cara MembuatSate daging bumbu rempah
- Cuci bersih daging, potong dadu atau sesuai selera.
- Haluskan bumbu rendaman.
- Campur bumbu rendaman, potongan daging, air hingga daging terendam. Diamkan semalam. Taruh kulkas.
- Buat tusukan daging sesuai selera, dsini q buat 4 potong pertusuk.
- Panggang daging ½ matang atau empuk, campur dengan bumbu panggang lalu Panggang daging lagi hingga matang.
- Hidangkan dengan sambel buat cocolan dan irisan kubis👌.
Untuk membuatnya juga tidak terlalu sulit. Rempah-rempah satu ini nggak cuma digunakan untuk memberikan warna tapi juga menghilangkan aroma-aroma tak sedap dari bahan-bahan makanan berbentuk daging baik sapi, ayam, ataupun ikan. Selain itu, bumbu dapur ini juga merupakan bahan dasar yang kerap digunakan dalam membuat. Daging buah asam jawa sangat populer diberbagai belahan dunia, karena rasanya yang sangat masam. Daging buah berwarna putih kehijauan, sangat asam dan mengandung banyak vitamin C dan asam sitrat serta.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda