Sate Goreng Daging Sapi Pedas Sebelum digoreng, diamkan sementara kurang lebih selama. Sajian sate goreng kambing, salah satu olahan daging kambing yang wajib dicoba. Suara.com - Salah satu sajian yang wajib saat hari raya Idul Adha adalah olahan daging sapi atau kambing menjadi sate yang nikmat.

Bahan - bahan Sate Goreng Daging Sapi Pedas

  1. Anda perlu 1/5 kg dari daging sapi.
  2. Ini 2 buah dari tomat hijau,dipotong memanjang.
  3. Ini 3 siung dari bawang merah,diiris tipis.
  4. Anda perlu 3 siung dari bawang putih,diiris tipis.
  5. Anda perlu 10 buah dari cabe rawit merah,dibelah dua.
  6. Anda perlu 2 buah dari cabe merah besar,dipotong2 serong.
  7. Ini 1 dari kerek kecil gula merah.
  8. Anda perlu 1 sdm dari margarin.
  9. Siapkan 3 lembar dari daun jeruk,buang tulangnya.
  10. Ini secukupnya dari Kecap manis.
  11. Ini secukupnya dari Air asam jawa.
  12. Siapkan secukupnya dari Royco sapi.
  13. Ini secukupnya dari Gula pasir.
  14. Ini secukupnya dari Garam.
  15. Anda perlu secukupnya dari Minyak goreng.
  16. Ini secukupnya dari Air.
  17. Anda perlu 3 siung dari bawang merah,dicincang.
  18. Siapkan dari Jeruk nipis.
  19. Ini dari Bumbu yang dihaluskan :.
  20. Ini 2 siung dari bawang merah.
  21. Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
  22. Siapkan 2 butir dari kemiri.
  23. Ini 1/2 sdm dari ketumbar.
  24. Siapkan 1 sdt dari ladaku.

Cara MembuatSate Goreng Daging Sapi Pedas

  1. Daging dipotong dadu,dicuci bersih,lumuri dengan air jeruk nipis,rebus beberapa lama biar daging agak empuk,angkat dan tiriskan..
  2. Masukkan bumbu halus,margarin,garam,gula pasir,royco,air asam jawa dan kecap,aduk merata,diamkan sebentar biar meresap..
  3. Panaskan minyak,masukkan bawang merah dan bawang putih yang diris,kalau sudah harum masukkan daging,cabe rawit merah dan cabe merah yang telah dipotong,daun jeruk,aduk merata,beri air secukupnya,masukkan gula merah,terakhir masukkan tomat hijau dan bawang merah cincang,koreksi rasa,tambahkan kecap bila terasa kurang,masak sampai airnya mengering,siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng..

Masak di penggorengan dengan minyak goreng dan api yang sedang, tumis sampai bumbu bau Untuk yang ingin membuat sate daging sapi sendiri dirumah dapat menyimak ulasannya berikut ini. Sate Padang adalah adalah kuliner khas sumatera barat yang terbuat dari bahan daging sapi, lidah, atau jerohan seperti jantung, usus, dan bawang goreng untuk taburan. Daun pisang, potong sesuai bentuk pinggan saji/ potong persegi. cara membuat sate padang asli dan kuah bumbu kuning pedas Memasak Sambal Goreng Hati Sapi terdengar sulit dan melelahkan. Namun kini Bunda bisa menghidangkan sajian pedas favorit nan bergizi ini dengan lebih sederhana dan praktis. Hidangan lezat ini memang sangat akrab dijadikan sebagai menu istimewa dalam berbagai acara spesial.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda