Sate Sapi Rasa Dendeng

Bahan - bahan Sate Sapi Rasa Dendeng

1. Ini 500 g dari daging sapi.
2. Ini 200 ml dari Kecap bango kurleb.
3. Anda perlu 4 siung dari Bawang merah.
4. Siapkan 6 siung dari bawang putih.
5. Anda perlu 1 sdm dari ketumbar, sangrai.
6. Anda perlu 5 butir dari kemiri, sangrai.
7. Anda perlu 1/4 sdt dari jinten, sangrai.
8. Siapkan 3 cm dari jahe, sangrai.
9. Anda perlu 1/2 bks dari royco sapi.
10. Ini 1 sdt dari garam.
11. Siapkan secukupnya dari Minyak goreng utk blender bumbu.
12. Ini 1/2 dari scht margarine utk olesan.
13. Ini dari Pelengkap : tusuk sate dan daun pepaya secukupnya.

Cara MembuatSate Sapi Rasa Dendeng

1. Daging dipotong potong seukuran sate, jangan dicuci. Lalu bungkus dengan daun pepaya (daun pepayanya diremas dulu sedikit). Rapatkan dan diamkan 2jam..
2. Blender semua bumbu kecuali kecap dan margarine. Lalu keluarkan daging dari daun pepaya. Aduk dengan bumbu dan separuh kecap manis sampai rata. Diamkan lagi 1jam..
3. Setelah itu, tusuk2 dengan tusuk sate. Olesi dengan campuran margarine dan kecap manis. Bakar dengan arang sampai matang..

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda