Day23.Sate Padang Daging Sapi Edisi 2#selasaBISA Masukkan daging sapi tumis sampai matang. Setelah matang bisa dicincang halus lagi agar mudah waktu disaring. Masukkan semua bahan ke slowcooker kecuali bayam.

Bahan - bahan Day23.Sate Padang Daging Sapi Edisi 2#selasaBISA

  1. Siapkan dari Kira2 250 gr daging sapi (maaf ga di timbang), potong2 kecil.
  2. Anda perlu dari Kira2 50 gr ati sapi, silahkan ditambah (potong2 kecil).
  3. Anda perlu dari Bumbu halus (usahakan benar2 halus):.
  4. Anda perlu dari bawang merah.
  5. Anda perlu dari bawang putih.
  6. Anda perlu dari cabe merah keriting.
  7. Ini dari rawit ijo (boleh skip).
  8. Anda perlu dari jahe.
  9. Siapkan dari lengkuas.
  10. Ini dari kunyit.
  11. Siapkan dari (bukan 1 buah) bunga lawang.
  12. Ini dari cengkeh.
  13. Ini dari jinten.
  14. Siapkan dari ketumbar.
  15. Ini dari pala.
  16. Ini dari kapulaga.
  17. Anda perlu dari lada.
  18. Anda perlu dari gula merah.
  19. Anda perlu dari Bumbu lainnya:.
  20. Ini dari daun salam.
  21. Ini dari sereh (geprek).
  22. Siapkan dari daun jeruk.
  23. Siapkan dari daun kunyit ukuran sedang.
  24. Siapkan dari kayu manis.
  25. Ini dari royko.
  26. Anda perlu dari garam.
  27. Ini dari Lain2:.
  28. Ini dari minyak untuk menumis.
  29. Siapkan dari air bersih (saya 1/2 kuali buat masak (ukuran sedang).
  30. Ini dari tepung beras (larutkan dengan sedikit air), sesuaikan.
  31. Siapkan dari tusuk sate.

Cara MembuatDay23.Sate Padang Daging Sapi Edisi 2#selasaBISA

  1. Sebelumnya rebus dulu daging (saya sekalian sama ati. Saran saya, ati ga usah direbus, lgsg digiling).
  2. Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan bumbu lainnya, tumis hingga layu..
  3. Masukkan ati sapi giling (tumis hingga matang). Saya direbus dulu, ternyata jadi kurang berasa..
  4. Masukkan daging sapi yang udah empuk. Tumis lagi sebentar..
  5. Tambahkan air bersih beserta kaldu rebusan daging. Masak hingga mendidih dan daging makin empuk serta aroma daging dan rempah sudah menyatu dengan kuah (udah set).
  6. Keluarkan daging dan rempah2.
  7. Tusuk2 daging dengan tusuk sate. Panggang sebentar..
  8. Lanjut ke kuah. Tambahkan larutan tepung beras. Masak lagi hingga kental (jangan lupa diaduk2 agar tidak menggumpal).
  9. Sate siap dihidangkan bersama kuah dan bawang goreng (saya ga punya :D).
  10. Ctt: saya untuk tepung beras, kalau kurang kental saya tambahin lagi.
  11. Semoga suka :).

Learn vocabulary, terms and more with flashcards, games and other study tools. Diduga, daging yang dijual pedagang satai tersebut merupakan daging babi. Saat diamankan, pemilik ataupun pedagang satai, mencoba Untuk barang bukti yang diamankan tersebut kami titip di Mako Satpol PP Padang. Sementara untuk pemilik maupun pedagang akan kami mintakan keterangan di. Note: gunakan daging has dalam(tenderloin) ya, karena ini bagian daging yang paling empuk.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda