Menjelang Idul Adha, resep sate sapi dengan bumbu kecap bisa menjadi pilihan untuk hidangan Hari Raya ini.
Para ibu pasti sudah mulai mencari resep untuk mengolah daging sapi kurban.
Pedagang sate mungkin memang bisa kita temui di mana saja.
Bahan - bahan Sate sapi manis
- Anda perlu dari daging sapi.
- Ini dari jeruk keprok.
- Siapkan dari Bumbu pecel kemasan.
- Siapkan dari Kecap manis.
- Ini dari Minyak goreng.
Cara MembuatSate sapi manis
- Campur jadi satu bumbu pecel, kecap manis dan minyak goreng.
- Peras jeruk keprok aduk rata ke potongan daging sapi setelah itu masukkan ke campuran bumbu pecel, tusukan ke tusukan sate, siap bakar.
- Setengah matang angkat lalu masukan sate ke campuran bumbu pecel lagi, bakar sampai matang.
- Sekedar info saya pakai jeruk keprok bukan jeruk nipis, karena jeruk keprok selain untuk menghilangkan bau sapi juga membuat sate jadi manis 😊.
Untuk membuat sate sapi manis ini, pakai daging sapi yang mudah empuk ya teman-teman, yaitu bagian has dalam atau has luar. Sebelum di panggang, agar lebih empuk, daging sapi yang sudah di potong-potong, bisa di bungkus dengan daun pepaya, atau daging nanas muda yang. Sebut saja Sate Padang, Sate Maranggi, dan sate khas Lombok. Semua jenis sate sapi ini punya cita rasa yang unik dan istimewa. Potong dadu daging, lalu tusuk dengan tusuk sate.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda