Sate Sapi Jepara adalah makanan berbentuk sate dari daging sapi.
Sate Sapi Jepara berasal dari Kabupaten Jepara, tetapi kini Sate Sapi Jepara sudah ada dimana-mana, Karena penjual Sate Sapi Jepara yang merantau ke kota-kota besar untuk mengadu nasib.
Cara Memasak: - Lumuri daging sapi dengan bumbu sate, tutup rapat, masukkan ke dalam lemari pendingin dan diamkan selama semalam agar bumbu.
Bahan - bahan Sate Sapi Sambal Jeruk
- Ini dari daging sapi.
- Anda perlu dari Daun pepaya / nanas.
- Siapkan dari Bumbu marinasi :.
- Anda perlu dari bw putih.
- Ini dari bw merah.
- Ini dari jahe.
- Anda perlu dari kunyit.
- Siapkan dari lengkuas.
- Anda perlu dari sereh potong kecil.
- Anda perlu dari biji merica.
- Ini dari ketumbar biji.
- Anda perlu dari garam.
- Ini dari kaldu bubuk sapi.
- Ini dari gula pasir.
- Siapkan dari Kecap.
- Anda perlu dari Sambal jeruk :.
- Ini dari cabe merah keriting.
- Ini dari rawit hijau.
- Ini dari bw merah.
- Anda perlu dari bw putih.
- Siapkan dari terasi bakar.
- Ini dari gula pasir dn merah.
- Ini dari garam / kaldu bubuk.
- Siapkan dari jeruk purut.
- Ini dari Kecap manis.
Cara MembuatSate Sapi Sambal Jeruk
- Cuci daging putong kecil, tutup dgn daun pepaya sekitar 1 jam.
- Setelah 1 jam tusuk daging dgn tusukan sate. Siapkan bumbu, ulek semua bumbu marinasi..
- Siapkan piring ambil bumbu ulek beri kecap, olesi sate 1 per 1. Diamkan sate 1 jam..
- Siapkan sambal jeruk. Goreng setengah matang bw merah dn bw putih..
- Ulek bawang, rawit, cabe keriting merah, terasi bakar, tambahkan gula, garam. Dan perasan jeruk. Koreksi rasa. Beri kecap manis..
- Bakar sate menggunakan arang hingga matang, baluri sambal jeruk. Duh ini nantap bener.. pedes,manis, gurih, macam sate maranggi 😁 bisa di santap dgn nasi panas 😋.
Cara membuat sambal matah ala Bali, mudah dibuat dan bahannya sederhana. Dalam sepiring Nasi Bali Uluwatu terdapat nasi putih, lawar ayam, sate pentul atau lilit, urap, kering teri kacang, telur pindang dan Lalu iris daun jeruk, tulang daun jeruk bisa dibuang, lalu iris tipis daunnya. Crispy Fried Duck Served With Steamed Vegetables Mixed In Spiced Grated Coconut And Sambal. Chilled Young Coconut With Siam Orange. Resep Sate Kambing Empuk Sambal Kecap.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda