Sate Sapi Selain rasanya memang enak di lidah, dagingnya yang empuk membuat pelangganya ketagihan. Cita rasa itulah yang dipertahankan pemilik warung hingga sekar Fimela.com, Jakarta Daging sapi bisa diolah jadi hidangan sate yang empuk dengan bumbu rempah yang meresap. Untuk membuatnya juga tidak terlalu sulit.

Bahan - bahan Sate Sapi

  1. Siapkan 400 gr dari Daging Sapi Has Dalam.
  2. Anda perlu 6 siung dari Bawang Merah.
  3. Ini 4 siung dari Bawang Putih.
  4. Ini 1 sdm dari Ketumbar.
  5. Siapkan 1,5 sdm dari Gula Aren.
  6. Anda perlu secukupnya dari Garam.
  7. Siapkan secukupnya dari Lada.
  8. Ini 6 sdm dari Kecap Manis.
  9. Siapkan 1,5 sdm dari Minyak Goreng.
  10. Siapkan 1,5 sdm dari Parutan Nanas Muda.
  11. Anda perlu dari Bawang Merah goreng untuk taburan.

Cara MembuatSate Sapi

  1. Potong daging sapi menjadi berbentuk dadu. Campur dengan parutan nanas. Diamkan selama 30 menit. Setelah itu daging tidak usah dicuci dengan air..
  2. Haluskan bahan bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, ketumbar, garam, lada, dan gula aren..
  3. Tambahkan kecap dan minyak goreng lalu aduk bumbu sampai rata. Tuang bumbu ke potongan daging lalu campur dan ratakan. Ungkep selama 30 menit hingga bumbu meresap..
  4. Siapkan tusuk sate yang sudah dicuci bersih. Tusuk-tusuk daging perlahan dan hati-hati. 1 tusuk sate dapat untuk 4-5 potong daging..
  5. Panggang sate diatas Happycall atau panggangan sate. Bolak balik sampai daging matang keseluruhan. Sajikan dengan taburan bawang goreng. Bisa ditambahkan sambal kecap atau sambal kacang sesuai selera..

Nah, bagi anda yang ingin belajar sendiri bagaimana membuat sajian hidangan ini dirumah agar bisa dihidangkan untuk keluarga. Kali ini kami akan berbagi rese membuat sate daging sapi manis yang empuk, gurih dan sederhana. Satay (/ ˈ s æ t eɪ / SA-tay, / ˈ s ɑː t eɪ / SAH-tay), or sate in Indonesian and Malay spelling, is a Southeast Asian dish of seasoned, skewered and grilled meat, served with a sauce. It is from Indonesia and popular in Malaysia, Philippines, Singapore, Thailand, and Brunei. It also recognized and popular along Suriname and Netherlands.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda