Bakar sate sebentar, setelah itu sajikan di atas piring bersama potongan lontong.
Tuangi bumbu sate dan taburi dengan bawang goreng.
Sate padang asli siap disantap bersama keluarga.
Bahan - bahan Sate Sapi Goreng Bakar
- Ini dari daging sapi.
- Ini dari bamer, iris tipis.
- Anda perlu dari bamer, potong uk besar.
- Siapkan dari daun salam.
- Ini dari cabe rawit merah, potong bentuk serong.
- Anda perlu dari cabe hijau besar, potong bentuk bulat.
- Ini dari Garam.
- Siapkan dari Kaldu Jamur.
- Anda perlu dari Lada Bubuk.
- Siapkan dari Kecap Manis.
Cara MembuatSate Sapi Goreng Bakar
- Potong daging sapi bentuk dadu, lalu cuci bersih dan rebus dengan garam secukupnya serta daun salam. Rebus hingga daging empuk lalu sisihkan..
- Kemudian tumis irisan bawang merah dan potongan cabe rawit merah lalu masukkan daging sapi, aduk hingga merata..
- Selanjutnya tambahkan garam, kaldu jamur, lada bubuk secukupnya dan kecap manis kedalam tumisan daging. Tumis dan goreng hingga bumbu meresap kedalam daging..
- Setelah meresap, masukkan potongan cabe hijau besar dan potongan bawang merah. Aduk sebentar. Sisihkan antara daging dan potongan cabe serta bawang merah tsb..
- Lalu siapkan 20-25 tusuk lidi, kemudian tusukkan daging ke dlm tusuk lidi dengan jumlah sesuai selera. Setelah itu siapkan tempat membakar sate..
- Setelah digoreng/ditumis kemudian bakar sate yg telah di tusukkan ke tusuk lidi tadi, sebelumnya siapkan bumbu untuk mengoles sate menggunakan kecap yang telah dicampur margarin. Oles ke seluruh sisi sate..
- Terakhir, bakar sate hingga matang sempurna, bolak balik di kedua sisi, setelah matang lalu sajikan bersama potongan cabe dan potongan bawang merah diatasnya. Sate sapi goreng bakar siap disajikan..
Biasanya, resep sate sapi disajikan dengan bumbu kecap, cabai, tomat iris, dan kol. Daging sapi yang dipotong dadu kemud Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Campurkan daging sapi dengan bumbu halus ditambah air asam jawa. Bakar sate menggunakan api atau panggang menggunakan griller.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda