Fimela.com, Jakarta Daging sapi bisa diolah jadi hidangan sate yang empuk dengan bumbu rempah yang meresap.
Untuk membuatnya juga tidak terlalu sulit.
Kalau sudah, angkat dan tata di atas piring.
Bahan - bahan Sate sapi empuk
- Ini dari daging sapi.
- Anda perlu dari Daun pepaya.
- Anda perlu dari Bumbu rendaman(haluskan).
- Siapkan dari bawang putih.
- Anda perlu dari bawang merah.
- Anda perlu dari ketumbar bubuk.
- Siapkan dari Jinten.
- Ini dari Garam.
- Siapkan dari Kecap.
- Ini dari Bumbu sate.
- Siapkan dari tomat.
- Ini dari bawang merah.
- Anda perlu dari Cabe.
- Anda perlu dari Merica bubuk.
- Siapkan dari Jeruk purut.
- Anda perlu dari Kecap.
Cara MembuatSate sapi empuk
- Cuci bersih daging sapi, tiriskan lalu bungkus menggunakan daun pepaya selama kurleb 30mnt.
- Haluskan bumbu rendaman. Lalu potong dadu daging sapi dan rendam kedalam bumbu rendaman selama kurleb 15mnt.
- Ambil 5 potong daging lalu tusukkan ke tusuk sate(1 tusuk isi 5 potong daging). Setelah semua daging sudah ditusuk ke tusukan sate, lalu bakar sate hingga matang..
- Siapkan sate yg sudah matang, lalu beri bumbu sate. Sate sapi empuk siap disantap.
Cita rasa itulah yang dipertahankan pemilik warung hingga sekarang. 'Sate Kambing & Sapi' cocok dihidangkan saat perayaan Idul Adha, berikut bahan & cara membuat bumbunya lengkap dengan cara mengolah daging agar empuk. Nah, bagi anda yang ingin belajar sendiri bagaimana membuat sajian hidangan ini dirumah agar bisa dihidangkan untuk keluarga. Kali ini kami akan berbagi rese membuat sate daging sapi manis yang empuk, gurih dan sederhana. Perayaan Iduladha tak lepas dari olahan daging kurban. Menu masakan yang beragam dapat diolah dari daging sapi maupun daging kambing.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda