Makanan yang terbuat dari daging sapi ini dimasak dengan cara dibakar menggunakan bara arang.
Biasanya, resep sate sapi disajikan dengan bumbu kecap, cabai, tomat iris, dan kol.
Daging sapi yang dipotong dadu kemud TIPS & Resep Bumbu Sate Sapi dan Kambing Enak Empuk Gurih, Lengkap Sambal Kecap.
Bahan - bahan Sate sapi enak😘
- Ini ± 250 g dari daging sapi.
- Anda perlu dari Bumbu marinase:.
- Anda perlu 1 sdm dari ketumbar sangrai.
- Ini 1/2 sdt dari jinten sangrai.
- Ini 3 sdm dari kecap.
- Anda perlu 1 Bks dari asam Jawa (aq beli yg 500an)seduh air panas±¼ gelas.
- Anda perlu ± 2 sdm dari Gula merah.
- Ini 3 sdm dari minyak goreng.
- Anda perlu 1 siung dari bawang putih.
- Ini Tusuk dari sate.
Cara MembuatSate sapi enak😘
- Daging sapi potong dadu Tips: daging sapi tdk di cuci,langsung potong² simpan /bungkus pake daun pepaya,diamkan ±30 menit,.
- Haluskan bumbu marinase,campurkan semua bahannya,saring seduhan air asam jawanya,aduk2 merata,.
- Lumuri daging,sampai rata,pake sendok aja,diamkan ±30 menit/lebih...kira² aja bumbu meresap.
- Tusuk² daging ± 5 potong/tusuk,sambil nyalakan kompor supaya grill panas,(aq pake grill,jika di bakar langsung pake arang kayu,rasanya lebih mantap).
- Susun di grill,satu kali balik aja,ketika mau di balik,lumuri lagi pake kecap,.
- Kira² sudah matang,angkat,hidangkan,lebih enak di santap hangat2....
PR BEKASI - Hari Raya Iduladha kurang afdol jika tidak melakukan tradisi mengolah daging kurban kambing atau sapi menjadi hidangan khas yang enak untuk disantap bersama keluarga. Namun yang perlu diperhatikan adalah cara pengolahan dagingnya agar daging tersebut tidak alot dan bau. Nah, berikut adalah resep bumbu dan olesan sate kambing atau sapi yang mampu membuat rasa dagingnya lebih enak. Dilansir dari sajiansedap.grid.id, berikut Tribunnews rangkum bahan dan cara memasak sate kambing dan sate sapi yang mudah dan enak. Resep sate kambing dan sapi yang enak, empuk serta tidak alot ini bisa jadi panduanmu untuk mengolahnya.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda