Resep dari chef ini dijamin membuat daging sapi empuk dan tidak alot, walaupun tanpa tambahan pengempuk.
Berikut resep Sate Maranggi seperti dikutip dari video di channel YouTube Chef Devina Hermawan.
Resep sate maranggi yang berikutnya adalah resep sate maranggi daging sapi muda.
Bahan - bahan Sate sapi meranggi
- Anda perlu 500 gr dari daging sapi.
- Ini 100 ml dari santan kental.
- Anda perlu Tusuk dari sate.
- Ini dari Bumbu halus.
- Ini 10 biji dari bawang merah.
- Siapkan 4 siung dari bawang putih.
- Ini 1 sdt dari biji ketumbar.
- Siapkan 2 cm dari kunyit.
- Siapkan secukupnya dari Garam dan gula.
- Anda perlu dari Bumbu kecap untuk sate.
- Anda perlu dari Bawang merah.
- Siapkan dari tomat, potong dadu.
- Ini dari cabe rawit iris.
- Siapkan dari jeruk nipis.
- Ini dari kecap manis.
Cara MembuatSate sapi meranggi
- Potong dadu daging sapi.
- Campur daging sapi dg bumbu halus dan santan lalu simpan dan diamkan dikulkas kurang lebih satu jam..
- Keluarkan dari kulkas lalu tusuk dagingnya,lalu di bakar,setelah itu siap disajikan dg sambal kecap..
Stok daging sapi di rumah, selain diolah menjadi rendang, dendeng, atau semur, juga nikmat diolah menjadi sate. Chef Devina Hermawan punya resep Sate Maranggi spesial yang bisa kamu ikuti. Resep dari chef ini dijamin membuat daging sapi empuk dan tidak alot, walaupun tanpa tambahan pengempuk. Mau share resep sate yg barusan aku bikin untuk makan malam. sate maranggi. Di tempat aku tinggal sekarang, banyak tempat makan yg menunya sate marangi.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda