Cara Membuat Steak Sapi Empuk Spesial Daging Qurban Idul Adha — Hari raya Idul Adha memang identik dengan pemotongan hewan kurban.
Stok daging sapi di rumah, selain diolah menjadi rendang, dendeng, atau semur, juga nikmat diolah menjadi sate.
Chef Devina Hermawan punya resep Sate Maranggi spesial yang bisa kamu ikuti.
Bahan - bahan Sate Sapi Spesial
- Anda perlu 400 gr dari daging sapi.
- Ini dari Bumbu halus;.
- Ini 5 siung dari bawang merah.
- Siapkan 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 3 buah dari cabe merah besar.
- Anda perlu 5 buah dari cabe rawit.
- Anda perlu 3 butir dari kemiri utuh (sy pecah²).
- Siapkan 3 cm dari jahe.
- Ini 3 cm dari kunyit.
- Anda perlu 3 cm dari lengkuas.
- Siapkan 1 sdm dari ketumbar.
- Ini 1/2 sdm dari lada/merica.
- Siapkan 1 sdm dari garam.
- Siapkan dari Pelengkap;.
- Anda perlu dari Sambal kecap.
Cara MembuatSate Sapi Spesial
- Potong kecil-kecil daging sapi, sisihkan. Buat bumbu halus. Campurkan bumbu halus dan garam kedalam potongan daging. Aduk rata. Lalu diamkan 30 menit..
- Tusuk daging dengan tusuk sate. Sesuai selera bisa 3-5 potong per tusuk. Lalu bakar diatas arang, tapi kali ini saya grill diatas teflon. Bolak balik sampai matang..
- Sajikan dengan sambal kecap 😋👌 👍.
Selama masih berada dalam suasana Idul Adha, Anda bisa mengolah resep daging sapi. Jika biasanya Anda membuat olahan daging sapi seperti, rendang, gulai, sate, tumis, dan lainnya. Kini, Anda bisa mencicipi olahan daging sapi yang berbeda. Mencicipi sop daging spesial Idul Adha (Foto : Instagram @tambasheeza) JAKARTA, iNews.id - Sop daging sapi merupakan salah satu hidangan berkuah segar yang banyak digemari banyak orang. Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda