Kali ini Anda dapat membuat olahan daging kambing menjadi sate goreng yang tak kalah enaknya dari sate yang biasanya Anda santap..
Hidangan sate goreng kambing ini adalah salah.
Resep sate goreng kambing (www.bango.co.id) Suara.com - Salah satu sajian yang wajib saat hari raya Idul Adha adalah olahan daging sapi atau kambing menjadi sate yang nikmat.
Bahan - bahan Sate Sapi goreng
- Anda perlu 500 gr dari daging sapi.
- Anda perlu 10 dari bawang merah iris2.
- Siapkan 5 dari bawang putih iris2.
- Ini dari Cabe rawit secukupnya belah memanjang.
- Ini 3 buah dari tomat hijau, potong2.
- Ini 5 lbr dari daun jeruk buang tengahnya kemudian iris2.
- Ini 2 lbr dari daun salam.
- Siapkan dari Haluskan bahan berikut utk marinasi daging...7 bawang putih.
- Siapkan 1 sdm dari ketumbar.
- Anda perlu 5 butir dari kemiri.
- Siapkan dari Bumbu marinasi lainnya margarine, kecap manis,.
- Anda perlu dari Gula merah iris halus,.
- Siapkan dari Air asam jawa,.
- Siapkan secukupnya dari Garam, merica.
Cara MembuatSate Sapi goreng
- Panaskan minyak, tumis bawang hingga harum, masukkan cabai, daun salam, daun jeruk, aduk2..
- Masukkan daging yg sudah dimarinasi beserta bumbunya, aduk2, masukkan potongan tomat, masak hingga matang, sajikan..
Sepertinya, membuat sate kambing telah menjadi suatu tradisi pada saat hari raya Idul Adha. Cara membuat sate kambing gampang-gampang susah. Ini karena daging kambing cenderung lebih alot daripada daging sapi atau ayam. Untuk itu, cara mempersiapkan daging kambing sebelum dibakar menjadi sate adalah tahapan yang penting diketahui. Daging sapi goreng itu tiap daerah macem-macem ya bumbunya.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda