COM,-Hari Raya Idul Adha identik dengan masakan olahan daging kambing dan sapi.
Salah satu menu Idul Adha yang tak boleh ketinggalan adalah sate.
Lihat juga resep Sate Sapi Marangi mantap dan Empuk enak lainnya!
Bahan - bahan Sate sapi enak
- Siapkan 500 gram dari daging sapi.
- Ini dari Bumbu dihaluskan:.
- Ini 5 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 10 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 1 sdm dari ketumbar.
- Anda perlu 2 buah dari kemiri.
- Anda perlu 1 sdt dari garam.
- Siapkan 1/2 dari gula jawa.
- Siapkan 6 lembar dari daun jeruk (iris halus).
- Siapkan 1 ruas dari jahe (geprek).
- Siapkan 2 sdm dari asam jawa.
- Ini secukupnya dari Kecap manis.
- Anda perlu secukupnya dari Minyak goreng.
Cara MembuatSate sapi enak
- Potong daging sapi sesuai selera,. Masukkan 3/4 bagian bumbu yang dihaluskan, daun jeruk, asam jawa dan jahe geprek.
- Aduk secara merata, simpan selama 30 menit di dalam kulkas.
- Lalu tusuk,. Dengan isi 1 tusuk sesuai selera.
- Sisa 1/4 bagian bumbu tadi tambahkan kecap manis dan minyak goreng untuk olesan saat membakar.
- Bakar daging yang sudah ditusuk, sambil di oles dengan bumbu+kecap..
- Siap dinikmati dengan tambahan sambal kecap.
Cara Membuat Sate Dagig Sapi Manis yang Empuk, Enak, Gurih dan Sederhana Cara Mengolah Daging Sebelum Dimasak dan Dibumbui: Cara pertama yang bisa anda lakukan untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu memotong-motong daging sapi yang sudah anda siapkan dengan bentuk potongan sate yang khas yakni bentuk dadu. Resep sate kambing dan sapi yang enak, empuk serta tidak alot ini bisa jadi panduanmu untuk mengolahnya. Simak beberapa bahan dan cara membuatnya disini. Sate atau satai adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari potongan daging yang dipotong kecil-kecil lalu ditusuk dengan tusukan lalu dipanggang menggunakan bara arang kayu. Dagingnya sendiri bisa menggunakan daging ayam, sapi, kambing, kerbau, ikan, udang, lobster, dan masih banyak lagi.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda